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さやま大樹作業所日記

2019-01-16

鏡開き

15:00

大変遅れましたが明けましておめでとうございます\(^o^)/



今年もさやま大樹作業所を宜しくお願い致しますm(__)m


さて、本日はさやま大樹作業所みんなの無病息災を願って昼休みに鏡開きを行ないました!(^^)!


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2018-12-26

THE クリスマス

15:44

今年も残すところあと5日!(^^)!


昼食の時間を利用して行ったのは…

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そう!クリスマスこそくじ引き大会\(^o^)/

去年は黒ひげ危機一髪と言っていたが…(>_<)

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ロマンスグレーのサンタとかわいいトナカイがみんなにくじを引いてもらおうと順番に箱を差し出します( ^^) _U~~

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ドキドキしながらくじを開き、今回の当選した幸運な仲間は10名(*^^)v

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一等賞の写真は大きく<(`^´)>

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続いて今回の当選者(*^_^*)

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そして当選者全員で記念撮影(V)o¥o(V)


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2018-12-01

還暦祝い

07:38

昨日11月30日、さやま大樹作業所最年長の仲間が還暦を迎えました!(^^)!

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昼食の時間を使ってみんなでお祝い(*^^)v


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記念品贈呈( ^^) _U~~


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目にはうっすらと光るものが…(T_T)





最後は当日出勤者全員で記念写真を撮りました\(^o^)/


いつまでもみんなの良きお父さんでいてください(*^_^*)



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2018-10-26

今年もやりました!  秋のサンマ給食

14:31

自分の食べるサンマを自分で焼こう\(^o^)/



今年も「自分で給食」として、サンマを焼きました(゜))<<


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自分でサンマを手に取り、網の上へ…(>_<)


みんな自分で置いたサンマの焼き具合が気になるのか、その場から離れずじっくりと様子観察(@_@;)


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そして今回はサンマのみならず、ほりがね大樹作業所の朝どり生シイタケも焼いて…(^O^)



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炭で焼いたサンマは外がパリッと、中はふっくらと…!(^^)!



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みんな美味しくいただきました( ^^) _U~~



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また来年もやりましょう!

2018-09-19

蒸し&揚げ

12:28

さやま大樹作業所は麺を作るところ…



しかし! 生麺ばかりではございませんm(__)m



今日は蒸し麺と揚げ麺をご紹介いたします!



まずは、蒸し麺(^O^)



さやま自家製麺を蒸し器で蒸すこと15分…


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この麺が焼きそばに使われます\(^o^)/








続いては、揚げ麺(^O^)



こちらは大好評の「うどんスナック」になる麺です( ^^) _U~~



フライヤーで揚げること12分…


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カラッと揚がった麺を、容器のサイズにポキポキと)^o^(



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そして、味付け作業!(^^)!



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シャカシャカとフレーバーが馴染むように振って振って…shake(*^^)v




出来上がりのドヤ顔<(`^´)>


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みなさま、是非ともお買い求めくださいm(__)m



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