デフォルトだと+と−で次のレイヤーに移動できるが、テンキーじゃないといけないっぽい
つまりMacのVmwareだと使えない
ショートカットを別のにわりあてる
Ctrl+tで次のレイヤー
Shift+Ctrl+tで前のレイヤー
に変更した。
Altiumでショートカットの変更の仕方
http://techdocs.altium.com/display/ADRR/Shortcut+Keys
DXP>Customize
Commands>PCB Shortcuts>Next Layer, PreviousLayer