2012-02-20
■[子育て]今さらですがチョコ作り
どうしてウチは、バレンタインデーにとっかかるのが遅いんでしょう…今年も例年通り、バレンタインデーが済んでからチョコ作りに取り掛かるアウちゃんです。年々、バレンタインデーが女の子→男の子ではなく、女の子→女の子の祭りと化しているのが、息子2人を持つ身としては複雑な心境です。
今年もチョコに生クリームを入れ、ガナッシュに挑戦。去年は生クリームを入れたら分離してしまいましたが、今年は何とかなった模様。でも、ちょっと生クリーム入れすぎて柔らか目かな。要冷蔵のチョコです。
チョコの飾りつけを買い忘れたアウちゃん。仕方なく、私がいざというときの為に取っておいたマカデミアナッツを献上。あわせて、ムーンライトクッキーを袋に入れて叩き、即席クッキークランチ完成。アウちゃん、何とかなったよ〜とご満悦ですが、ガナッシュにマカデミアナッツ、結構単価と栄養価の高いチョコになりました。ただいま、冷蔵庫で熟成中。一つ盗み食いしようかなと考える、悪い母です。
2012-02-09
■[ママの話]船橋サイコー
- 出版社/メーカー: 交通新聞社
- 発売日: 2011/12/21
- メディア: 雑誌
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先月号の散歩の達人は、私の心のホームタウン船橋・津田沼特集でした。かつて船橋が特集された記事は何度かありましたが、今回の特集は船橋のアンダーグラウンド、京成船橋駅以南(海側)がクローズアップされているところが出色です。猥雑でゴチャゴチャしていて、どことなく一見さんにはキツイ街ですが、さすがサンタツの記者の皆さんはその面白さがお分かりのようで、地元住民だった私は記事の隅々からあふれる船橋愛に感涙せんばかりです。
お時間とご興味のある方は、ぜひこの本を手に船橋を散策していただきたいなあと思います。京成船橋駅周辺だけで、いろんな意味でおなかいっぱいになると思いますよ。
それにしても、京成船橋駅は高架化して小奇麗になりましたね。昔の地上駅のころ、脇の開かずの大踏切で展開された数々の珍百景がもう見られないのは、大変に残念です。ある日の帰宅ラッシュ時、踏切がちょっと開いたすきに京成バスが突っ込んだら、すぐ踏切が下りてきちゃってバスの最後部が引っかかって往生してたのが、私が見た一番の珍百景でした。あぶないあぶない、やっぱり高架化してよかったですね。
2012-02-07
2012-01-29
■[子育て]涙のバースデイ
おかげさまで今月、ノンちゃん2歳、ユマクン13歳になりました。ユマクンが産まれてから13年ですよ。早いものです。
ノンちゃんのお誕生日は、10日後に迫るユマクンの誕生日のことを考えて、軽めのケーキで調整することにしました。イチゴクリームのロールケーキにろうそくを灯したは良いものの、アウちゃんが「ほらノンちゃん、ろうそくはこうやってフーッて消すんだよ…あれ?」とうっかり消しちゃったり、ノンちゃんがろうそくに火をつけた途端フーッてやりたがって、みんなが止めたら大号泣しちゃったり、ドタバタのセレモニーでした。
めでたい席なのに泣いてやがる…かわいいゼ!
さて、ユマクンの誕生日はフルサイズのケーキで乾杯だゼ!と思っていたのですが、運悪く家族全員体調崩して寝込んでしまいました。コタンのクラスは学級閉鎖になるわ、アウちゃんは今さらマイコプラズマに倒れるわ(流行終わりかけなのに…ダサくてサーセン!)、散々な一週間でした。もうすぐみんな元気になりそうなので、遅くなっちゃったけどユマクンの生誕祭は盛大にやろうと思います。たぶん節分と抱き合わせです。ケーキに福豆飾ろうかな。





