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リー・アンド・ペリンズのウスターソースが欲しくなった。

イギリスはおいしい

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つーワケで、成城石井でリー・アンド・ペリンズ*1のウスターソース買ってきた。
材料にタマリンドやアンチョビを使っているので、日本のソースとはかなり違う。
コレをトマトジュースにだばぁして飲むのが英国流。フムス、悪くない。

リーペリン　ウスターソース【輸入食品】

あと、ついでにモルトビネガーも１本買ってきた。揚げ物にはモルトビネガー。それが英国流俺のジャスティス。

*1:大抵はリーペリンと表記されているようだが

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