naganoの成長雑記

五代の梅酒【芋焼酎】山元酒造・鹿児島県

日本酒・食事 | 19:39

居酒屋に行くと梅酒で〆ることが多く、色んな梅酒を飲みました。

その中では上記のものが一番自分には合っています。

なんでも蜂蜜ではなく、角砂糖を使って作っているそうです。

田舎の祖母が昔手作りしていた梅酒も、そういえば、角砂糖を使っていたので、

その記憶が注文を促すのかもしれません＾＾

よく、深夜に眠れないで一階に降りていくと少しだけ飲ませてくれたものでした。

ちなみに祖母は健在なんですが、最近は作っていないようです＾＾