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2018-02-20

ホンビノス貝を食べたり

| 20:41 |

日曜日にえらいたくさんホンビノス貝をお得に仕入れられたものだから・・・一昨日も昨日も今日も夕食はホンビノスだよ。

さて、ホンビノス貝についての徒然を本当に動画で音声で語ってみたので・・・

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ケース入りのiPadでマイクが隠れているせいか、音量が小さいと思う。

もし音が聞こえていい環境ならボリュームを大きくして聞いて欲しい。まぁ、僕の声ってこんな感じだよ。男の割には高めの音程かな。

まぁ、ホンビノス貝は外来種で売るときは。白ハマグリとか称して売っていたりする、ハマグリとは別物で、大きな船のバラスト水に混じって入って来た外来種で東京内湾ではよく採れるもの。でも、それなりに美味しいから、ハマグリは高くて手が届かないから、重宝するものなんて、昨日ここで記述したことを音声で言っているくらいだけれども、よければ見てやってくださいな。

 ホンビノス貝は白ワイン蒸しで食べるのが一番だと思っているのだが、そこからいい出汁が出るんだよね。昨日はそこにご飯を混ぜてリゾット風に。

 今日は妻がパスタにしてくれた。

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 えらい美味しかった。なんか合うね、パスタとホンビノス貝。

2018-02-19

三浦朝市を楽しんだ次第

| 22:26 |

 結局、昨日の釣りは全く釣れず。それなりに半日以上いたんだけど。しかも、えらく朝早くから。三浦半島の突端たる三崎に朝6時台から居るってのは尋常じゃないよね、普通ね。

 そう言えば、日曜日は三崎で朝市が立っていて、テレビで紹介されたことも覚えていて、早朝しかやっていないと言うことを思いだして、いい加減1時間くらい釣れなかったから、とっさの変わり身で、妻もいたので、行ってみたんだよね、釣りを放り出して。

 結果的にこれが正解であった。釣果が皆無であったからして、朝市で仕入れたものが遠出の収穫だったからして。

 これが結構すごかったのよね。

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 朝市終り近かったからおまけだと1000円でいいよと言われたホンビノス貝

 計ってみたら2.6圓らいあったんだよね。

 すごいよね。

 市場って実は大好きで、詳しくもあるから、ある程度荒っぽく言われても大丈夫だしだまされまいぞという目は持っていると思っているのだが、まぁ、観光客と思われたんだろうね(実は釣り人(^-^))・・・まぁ、安くしてやるよという感じだったが、ありがたく。

 確かに、ホンビノスもこれだけの量を買おうと思ったら観光価格なら1000円では買えないと確信。

 酒蒸しにして食べているんだが、めっぽううまい。kろえはお得だった。

 まぁ、ホンビノス貝とは言わないよね、売るときは。白ハマグリとか称して売っているから要注意だよ(こういうことだって知っているわけですよ、市場好きの釣り人は(^-^))。ハマグリとは別物だけどね、大きな船のバラスト水に混じって入って来た外来種東京内湾ではよく採れるもの。でも、それなりに美味しいから、ハマグリは高くて手が届かないから、重宝するもの。

 昨日も今日も食べてまだ、余っているくらいだからお得だったよね。

 もう一つ買ったのは、カツオのたたき。

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 計ってみたら0.8圓△辰拭これも千円。やっぱり安いと思う。加工されて真空パックされているものだしね。これも半額にしておくよと2千円を千円にしてもらったけれども、2千円では高いと思うけど千円なら買った!という感じでね。

 いい買い物だった。あとは三浦大根のB品を200円で。

 昨日語ったが、蕎麦も食べたし、釣りをしなければ絶対来ない早朝の三崎で、釣れない転じて朝市を堪能してしまった次第。

 妻も楽しめたから、これはよかった。釣果よりもたべきれないくらいお得な水産物であふれているよ、今ね(^-^)

2018-02-18

再開した釣りも再度お休みかな

| 20:31 |

 2月と言えば真冬である。特に今冬は寒波到来が多く寒い。

 水温は2ヶ月遅れで来るとは言え、12月頃の寒さが響いてきているだろうし、要するに釣れるはずがない季節。去年もこの頃は釣りは諦めていた。

 しかして、 まさか釣れるとは・・・ - 今日の一語り(はてな Ver.) で語ったように、1月28日から神奈川県三浦半島の先っぽ、三崎でイワシが釣れるということを知り、釣りに行って少し釣れたので、釣り再開と相成っている。

 結局毎週通っているんだよね。

 1月28日には半日やってマイワシ2匹。

 2月3日も半日やってマイワシ6匹。

 2月4日も半日やってマイワシ8匹。

 2月11日には半日やってマイワシ5匹、シコイワシ8匹。

 かくなると、今週も行きたくなっちゃったんだけどね。

 昨日はえらく風が強い予報で避けたんだよね。房総半島に渡ってうろうろしていたんだけど、袖ケ浦のあたりも突風の嵐の模様でとても釣りどころじゃない状態だったが、どうやら、三崎の方では釣りができたみたい。

 今日はいてもたってもいられず、早起きして行ったんだよね。今まで行ったことのない時間に。朝7時前には始めたんだよね。 

 でもどうにも釣れない。

 

 結論から言えば、14時くらいまで続けて全く当たりなし。妻がイワシの群れを一度見たくらい。

 要するに、マイワシにしろシコイワシにしろ群れが少なくなったんだなという実感かな。

 つらい。

 そうなんだよね、昨年の釣り納めは釣って終りにしたんだよね。アジ一匹だけど釣れておしまいにした。きっぱり行かないようにしたんだよね。釣れなくて終わるのはつらいから。

 今回は一匹も釣れなかった。これで釣り納めかな・・・イワシの群れがいなくなったという仮説が正しければ、行っても無駄だから。こういう終りが一番つらい。

 まぁ、 信じられないくらい早く三崎に来たものだから、あまりに釣れないから、朝6時から9時まで日曜日にやっている三崎の朝市に初めて行ってみた。こんな早起きすることは通常ないし、こんな先っぽまで来ることはないのだから・・・。

 おまけしてもらって、ホンビノス貝を大量に、また、カツオのたたきを大量に買えたりした。三浦大根も安く手に入れられたし。

 朝市で食べた蕎麦が温かった。これもうれしかった。釣り場ではパンでもかじりながら寒さに耐えねばならない時が多いから。こんな素晴らしき朝食にありつけるとは幸福である。

 

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 三崎の朝市だから三崎の名物マグロの角煮が入っているはずだったのだが、売り切れていたので50円引きで天ぷら蕎麦になっていたが、温かいまともなごはんと言うだけでごちそうなのだよね、釣りという厳しい環境では。

 まぁ、イワシが釣れていた方が奇跡。寒いなりに釣れないのが普通。

 また、釣れるようになるまで、釣りはお休みだろうかね。

 今回の三崎通いで、投げサビキを覚えた。これは成長だ。今まで難しそうで手をつけていなかった釣法。意外にできるものだね。これが今回の成長。

 

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2018-02-17

揚げ物三昧

| 23:36 |

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 最近、魚はなかなか釣れない。

 ただ、テレビを見ていたら青魚はコレステロール減少に大いによいとのこと。 

 そっか、イワシとかアジとかサバとか釣れまくっていたときに食べまくっていたから、少しよかったか・・・。

 ただ、その時からの意地かな、魚は買うもんじゃないとか思っていたが、すごく安くなっていたから買ったよ。揚げたよ。

 どっさり(^-^)

 うまいね。釣ったものより大きいからね。しかも捌いてくれているの。小麦粉卵パン粉つけて揚げるだけ。超楽。

 意地張らずに魚化って食べようよと思った次第。

2018-02-16

酒税法を勉強

| 22:30 |

2018年2月16日の日記です。

 

図解 酒税〈平成27年版〉

図解 酒税〈平成27年版〉

 この本を図書館で借りてきて読んでいる。

 そもそも、お酒って、かなりの部分税金である。そして監督官庁国税庁である。

 酒のなんたるやって・・・そういう醸造技術は大学で言えば農学部の範疇であろう。きわめて生物学的な話であるにも関わらず、税官署が監督している不思議。そこに興味を持った。

 まぁ、先日、発泡酒もまぁまぁ使い方によってはいいじゃないかと語ったが・・・そもそも発泡酒は麦芽比率が50%未満であるとのこと。これも酒税法関連法の規定のようだ。

 まぁ、節税対策としてメーカーが工夫した結果なわけだが・・・。

 そう言えば、私はお酒と言えばウイスキーが専攻なのだが、ウイスキーだってそもそもは課税を逃れるため地中に埋めておいた蒸留酒がなかなかいい風味を醸し出したからというきっかけで生まれたものからして、税と酒って因縁が切っても切れないものだよね。

 ということで、かような本を読んでみていたりする。

 あのさ、酒を炭酸水に混ぜるだけでも酒の製造になって原則的には免許が必要なんだって。まぁ、個人利用の場合は特例で大丈夫なようだけど。製造だって販売だって国税庁からの免許が必要なんて・・・かなりひどくない?って思ってしまうところはある。そこまで規制が厳しいものなんてなかなかないよね。まぁ、嗜好品には税金をかけられるという暗黙の了解があっての厳しい規制だと思うんだけどね。

 要するに、酒の種類とか製法やらすべて酒税法に書かれていてすごいなって思ってはいる次第。

2018-02-15

床屋に行った

| 22:30 |

2018年2月15日の日記です。

 今日はちょっとお休みをもらって床屋へ。

 まぁ、平日に床屋に行く主義が貫けて良かった。

 というか、髪がもさもさしてきて大変だったから。バリッと角刈り的なスポーツ刈りで短髪にて。

 3mmのバリカンにて。

 理容師さんに、今日はお休みですかっ!!と元気よく聞かれて・・・

 はい・・・ちょっと・・・みたいな

 別に後ろめたくなる必要はないのだけれども、なんか日本ってそんなところ。

 嫉妬深い部分は多いんだよね。だから、江戸幕府は五人組で連帯責任とかとらせて治安を維持したんだよね。相互監視社会。

 休んで後ろめたいのはそういう日本の根深い文化的土壌があるんだと思う。

 ま、平日昼間は空いていて床屋も快適。床屋さんも客が来てくれてうれしい。Win-Winの関係だけど、休んだというところでの後ろ指がこわいという変な思いがつきまとう。変なの。

2018-02-14

今年の妻からのバレンタインプレゼント

| 23:34 |

チョコと共に何かをくれるのですが・・・

 

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 今年はこのシャツでした。

 まぁ、何年も前に福袋で手に入れたエディーバウアーのシャツを着倒しているのを見て、買ってくれたようですね(^-^)

 とってもうれしいです(^-^)着心地がとてもいい。

2018-02-13

発泡酒も飲むシチュエーションにより悪くない

| 23:27 |

 まぁ、昨日まで三連休だったので、まぁ、週一回のお酒デーを、連休初日と次の日とで二日飲んでしまったのだ。久留里のいい日本酒が美味しかったということもあるが・・・

 たまにしか飲まないお酒だからビール黒ラベルというパンチの効いたものを常備しているのだが・・・(ふるさと納税でもらったのである)

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 ちょっと前にポイントで安く購入できたこれを飲んでみた。

 今はどう言うか分からないが、第三のビール的なものだろう。

 ビールとなると酒税が高いから、発泡酒として麦芽比率を減らすなりして酒税を少なくして安く売るというものらしい。

 まぁ、ビール党からすればこんなのビールじゃないという意見も強かろう。

 まぁ、確かにビールとして飲もうとすればその味わいには大きな隔たりがあるように感じた。

 しかし、きわめて軽く、実際アルコール含有量も半分くらいだ。二日連続で飲む罪悪感は薄めてくれながらしっかりお酒であるという点では、二日間飲んでしまった今回には悪くないものである気がした。

2018-02-12

ようやく釣ったマイワシのフライを作った

| 22:51 |

 昨日は神奈川県三浦半島の先っぽ、三崎に釣りに行ったのだ。

 先日よりどうやらマイワシが釣れるとの情報からここ何週かにわたって三崎にて釣りをしているのだが、まぁ、マイワシが少し釣れた。ということで、釣り再開なわけだが・・・

 昨日の釣りはかなりつらかったかな。

 釣りにはまって・・・これは何かの「行」なんだろうなと・・

 修行?

 釣りを通じて来ぬあたりをじっと待つ忍耐心を鍛えているのか?

 苦行?

 正直、暑い寒いがある中でじっと待つのは苦行以外何ものでもない。

 まぁ、そんな釣りで・・・昨日は風も出てきてつらかった、昼間は暖かいのはいいが日焼けしてしまうような日差しだったり。極端なんだよね、寒暖の差が。

 投げサビキという新しい技を導入して、なぜか今まで釣れてもいなかったシコイワシが少し釣れる釣れ始め。おかしい・・・シコイワシがこんな真冬に・・・

 マイワシはそれからかなり時間が経ってようやっと釣れた。

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 シコイワシは8匹、マイワシは5匹。ふぅ。何時間もの釣りの釣果。

 マイワシは大事にフライにしてみた。

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 パンと一緒にキャベツの千切りを妻に切ってもらってサンドウィッチ的に美味しく頂きました。

 やはり、マイワシはうまいね。

 シコイワシはアンチョビにしてみようかなとがんばってみている。長い時間がかかって熟成発酵させる部分があるのであるが、苦行の末に釣ったものなので大事に作ってみている。1ヵ月以上は余裕でかかる予定。

 

2018-02-11

久留里の酒

| 22:30 |

2018年2月11日の日記です。

久留里のうまい酒と私的房総事始め - 今日の一語り(はてな Ver.)と2013年の2月に語っているが、奇しくも今2月、昨日にね千葉県房総半島の久留里に行ったので吉壽の酒造に行って買い求めてきた一品。

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久留里は湧き水がでることで有名な湧水の地であるが、その水で仕立てたという標題に惹かれて購入。

昨晩口開けにと飲んだのだが、なかなか美味しかったので、今夜もすき焼きを作ったので、美味しいものには美味しいお酒かなと飲んじゃった。

あまり飲まない私には昨日に引き続き二夜連続とは異例だが、三連休だしね(^-^)

また、修行のような苦行のような釣りの後温泉には行って緩んだ感じで帰ってきたので一杯やりたくなったのかも。

日本酒はよく分からず、しかして、新潟の酒はうまいなというのが私たち夫婦の感想。

新潟の水は雪解け水できれいなイメージ。久留里も水がいいからうまいのかなとか思いつつ。

酵母がまだ生きている新酒も売られていたが、もうちょっと大きな瓶であり、あまり飲まない私たちには多いなと敬遠したが、今度は買ってみたいかなぁ。

2018-02-10

赤飯を炊いてもらった

| 23:25 |

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 数日前、妻が赤飯を炊いてくれて夕食にしてくれた。

 年末に私が赤飯を炊いていたりしたが、その時仕入れたもち米があったゆえ。

 かなり美味しい。小豆は房総で仕入れてきたもの・・・年末にね。

2018-02-09

新潟好き

| 22:30 |

2018年2月9日の日記です。

 新潟は何度も行っていて、実は結構好き。

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 新潟限定の永谷園おとなのふりかけを弁当に入れてもらってみたりしている♪

2018-02-08

焼肉動画

| 22:34 |

 一昨日食べた焼肉を音と映像でお届けします(^-^)

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 スタミナ源たれ300g | KNKの商品 | 上北農産加工株式会社 http://knktare.com/products/?p=191

 このタレが非常にうまい。

 青森産のものだが、ニンニクがとても効いていていいのだ。

 客人をもてなすためにスーパーを色々回ってこれにしようと買ったのが昨年だが、それで大ヒットで、私も気に入ったし客人も気に入ってくれたので、ここぞという焼肉ならばこれでしょうと思った次第である。

2018-02-07

焼肉を食べてみた

| 23:10 |

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 昨日は焼肉にしたんだよね。

 宮崎県都城市からふるさと納税でもらった牛肉にて。

 やっぱり美味しい肉で作る焼肉はうまいね。

 妻もメニューを考える手間がなくて楽ちんだったみたい。

 たまにはいいよね。

2018-02-06

ノンアルコール飲料とりどり

| 22:30 |

2018年2月6日の日記です。

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 色々買ってきてみた。

 スーパードライノンアルコールはうまいことは分かっている。

 まぁ、結構あるんだよね。少しでも気晴しになればとね。お酒を飲むのは週末・・か飲まないということで(^-^)

2018-02-05

釣り再開・・・マイワシを求めて

| 22:38 |

まさか釣れるとは・・・ - 今日の一語り(はてな Ver.)と1月28日の語りで語っているが・・・

この前の土日は三浦半島三崎漁港に連日釣りに行ってみた。

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 確かに少し釣れるんだよね。マイワシが。マイワシはイワシの中でも美味しい方なので、とても好ましいのだが、これが真冬の今に釣れるのはどうなのだろう・・・海もかなり温かくエサもあるということだろうか・・・そのへんで、地球温暖化を感じぬでもない。

ともあれ、一日目は少し投げて稀に釣れるという感じ。

二日目は足下で一瞬釣れるという感じ。

どっちにしろちょっとだけ釣れるということなのだが、一日目6匹、二日目8匹、計15匹。

まぁ、全く釣れるとは思われないこの2月にしては上出来だが、遠路行って、寒い中待って、この釣果は満足かどうかは・・・微妙。

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 それにしても、煮付けにしたが(捌くのは私、調理は妻)、これは美味しい。大きすぎると圧力鍋で煮込んでも骨が当たって食べづらい。これくらいのマイワシは本当に美味しい。今日のお弁当に入っていたんだけどね(^-^)

もっと数を釣りたいのだが、本当に気まぐれで、イワシってのは・・・たまーに群れが来るだけだから、疲れるんだよね。

寒さも加わって、なんかの修行のように思えてくるのが釣り。

2018-02-04

ノンアルコールビールでもいいのかな

| 22:26 |

 今朝はそこまで熟睡じゃなかったな。昨日は7時半までぐっすりだったが、6時半頃トイレで目覚める。昨日はビールを飲んでいなかったゆえ。

 まぁ、アルコールの力を借りなければ寝られないというのでは困るしね・・・

 ビールってホップとかあってその力だってあるんじゃない?と・・・

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 ノンアルコールビールを買ってきたりして。

 これでも副交感神経は活性化して欲しいね(^-^)

 

2018-02-03

よく寝られたのか・・・

| 23:30 |

 昨日ビールを飲んだおかげか否か・・・

 朝の7時半まで特にトイレに起きることもなくよく寝られた。

 ここまで熟睡したのは久々である。

2018-02-02

本に影響されてビールを飲んでみる

| 22:30 |

2018年2月2日の日記です。

 まぁ、今日は金曜日である。金曜日にはあまり酒は飲まない。どうも日常の憂さごとが気になりいい酒にならないと思っているからだ。

 しかして、今日はビールを飲んでみた。以前から取っておいたサッポロビール黒ラベルをば。

 を斜め読みしてね、そうか、夜に副交感神経を高めてよく休めるようになるにはビールはいいのかとか思いつつね。

 まぁ、金曜日だけど飲んじゃった。ビール一缶、そしてホッピー一本、焼酎入り。

2018-02-01

確定申告終了

| 22:58 |

 本日、確定申告を終了した。

 いくばくかの還付のために結構詳細に計算したりするから面倒と言えば面倒。

 還付金とかかった時間を割り返して時給換算してみたりしても割に合うようなそうでもないような。

 まぁ、終わってほっとしたのは事実。税金を取り戻すってのも大変だよね。

2018-01-31

ケーキのスポンジを作る

| 22:30 |

2018年1月31日の日記です。

 土曜日にスーパーで安いイチゴが手に入ったので、ケーキを作ろうかと。

 私は妻に食べさせたくて、つきあい始めの頃からケーキを焼いているのですが、だんだん慣れてきました。もう10年以上も続けていますからね。

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2018-01-30

スキヤキを作ってみた

| 22:30 |

2018年1月30日の日記です。

 昨日は肉の日で、しかし妻が病に倒れてしまって店に肉を食べに行くことはできず、では安くなっている肉でも買おうかと思って選んでいたら結局あちこち行って買いそびれ・・・スキヤキを作ろうと思っていたのが流れたのだが・・・

 肉の日に特売されていたいい肉が売れ残ったのか、今日は半額になっていたので買ってきてスキヤキを作ってみました。

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 結構美味しかったです。

 妻も起き出してきて食べてくれたのでよかった。具合が悪いときは肉なんて食べられなかったゆえ。

2018-01-29

寂しい一人メシでの独り語り

| 22:29 |

 妻がインフルエンザB型であることが判明。

 いつもは妻とごはんを食べるし、今日は肉の日ゆえハンバーグかなんかを食べに行くことが多かろうに、一人メシになった次第。

 顔出しNGの妻がいない場では、パソコンに語りかけ動画を作りながら、一人メシ動画の独り語りを収録しながらのメシにした次第。

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2018-01-28

まさか釣れるとは・・・

| 23:02 |

 まぁ、昨年12月初旬に、アジを釣って竿は納めていた。そう、この冬は寒くなるのが早く、今も大寒波が押し寄せているからして、釣果が全く期待できなくなったから。

 昨年は1月を超えてもハゼ釣りだとかやっていたものだが・・・

 そして、任天堂スイッチを買ってゲームをしたり、釣りロス現象をなんとかしのいできたのだが・・・

 なんか神奈川県三浦半島の突端、三崎でマイワシが釣れていると聞き居ても立ってもいられなくなった次第。

 だって、シコイワシが釣れたのが釣り道にのめり込むきっかけであり、イワシは主にシコイワシ、ウルメイワシ、マイワシの3種類が代表格であるが、マイワシが魚体が大きく美味しいのだが、陸っぱりでは釣るのが難しいと思っている。そのマイワシが釣れるとあれば・・・

 ということで行ったのだが・・・果たして

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 2匹釣れましたね。情報ががせではないかと疑っていた位なので、よかった。

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 まぁ、15センチ超といったところでしょうか・・・

 まさか釣れるとは・・・と驚きの極みでした。ここまで寒いのにイワシが湾内にいるとは、それも、マイワシが。うーむ。

2018-01-27

夜のペヤング

| 23:43 |

 あるユーチューバーの動画を見ていたら夜のペヤングというのが出てきて、あぁ、マカが入っているからねということは知っていたが・・・

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 見かけたので思わず即買い。

早速食べてみたが・・・

あまり普通のペヤングと変わらぬかなぁ・・・マカは必要であればサプリで飲むし・・・

ということで、新鮮味はあまりなかったかも。

ペヤングであれば・・・

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赤い、激辛バージョンがパンチがあって良い。

こちらは高くても買ってしまうし、なんか、ストレス多きときに食べたくなる。

夜のペヤングというのはつかみで満点であるし、タイトルのキャッチーさでは満点だけどねという感じかな。

2018-01-26

生卵消費の即興料理がうまかった

| 23:49 |

 大寒たまごは、美味しい たまごや とよまる のものを手に入れたので生で食べたいという思いがあるのだが、美味しいのだが毎回たまごかけごはんでは飽きてしまう。

 ということで、先日、即興で作ったもの・・・

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 安いうどんをさっと煮て、釜揚げ風に。そこに卵を落とし、ネギをみじん切りにしてかけたりした。そして醤油。

 これだけでかなりうまいんだよね。妻にえらく喜んでもらえたのであった。

2018-01-25

大寒たまご

| 22:30 |

2018年1月25日の日記です。

 まぁ、縁起を担ぐ方ではないのだが、よく行く房総の直売所系統で大寒たまごという卵が結構売り出されているのが目に付いた。

 大寒・・・今年は1月20日であるようなのだが、これは暦の上で最も寒い日とされているようだ。その日に産み落とされた鶏卵を食べると健康上いいと縁起が担がれているのが大寒たまごらしい。

 ということもあり、縁起は担がずとも、まぁ、買ってみた。房総で卵と言えば こだわり|たまごや とよまる -official site- が有名で、ここの直売所で卵かけごはんを食べてえらくうまかった思い出があるが、ここの大寒たまごを手に入れることができた。

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 やっぱうまいね。

2018-01-24

クロネコのお菓子

| 22:27 |

 先頃終了してしまったのだが、宅配便のクロネコヤマトのメンバーになっていてポイントをためるとなんか色々もらえるサービスがあった。

 宅配便はヤマトが一番好きだし、対応もいいと思っているし、かようなサービスも魅力的であったからして。まぁ、残業代の件でケチは付けたけれども。

 クロネコメンバーズのポイントで、ヤマト運輸の車両のミニカーとかを集めたが、一通り集めてしまったで、最後に頼んでおいたのがこれで、届いた。

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 中にドーナツが入っていましたね。なかなか美味しそう。お菓子ボックス。

 ミニカーとかも市販されていないので、なかなか価値が高そうであるが、このクロネコメンバーズのポイントサービスが終わってしまったのが返す返すも残念である。

2018-01-23

外房は豚肉が美味しいと思うのだ

| 22:57 |

 千葉県房総半島の外房方面の多古町にあるジェリービーンズという豚肉系の加工会社は、その直売所ではハンバーグの詰め放題やシュウマイの詰め放題をしていることで有名であるが、詰め放題ではないがシュウマイを手に入れることができたので食べてみた。

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 大きくてうまい。ここまで大きいシュウマイも珍しいのではなかろうかと思うくらい。

 地元神奈川県では横浜のシュウマイが有名だが、まぁ、こちらは海産物を入れたりする感じであるが、このジェリービーンズのシュウマイは豚肉!!って感じかな。

 外房は、旭市とか豚肉がとても美味しいし、食肉加工会社も多い気がする。産地なんだろよね。

 外房は豚がうまいなぁと思う次第。

2018-01-22

輸入する食品

| 22:30 |

2018年1月22日の日記です。

 最近はIT化が進み、個人での輸入も結構簡単にできるようになった。

 まぁ、食品は国産がやっぱいいでしょという価値観があるので、あまり使わないのだが・・・

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 クリフバーというエナジーバーは輸入でないと高いし、なかなか入手できないので買ってしまう。 

 あとサンダルフォーのジャムは洋物でもうまいよねということで。これは送料無料狙っての追加買いってことになるのだが。

 クリフバーはカロリーメイトとかに比べて乾いていないので、口がもそもそしないし、帰宅時とか残業時の小腹補給にちょうど良いと思っている。

 今回買ったブリーベリークリスプ味は良かった。成功。

 輸入となるとそれなりにまとめて買うものだから、失敗すると消費が長くなる。そこがどきどきだよ。

2018-01-21

富津の生海苔を「即」地産地消してきた

| 09:57 |

 富津の生海苔は名物ですが、今しか食べられない冬の味覚。それを「即」食べるということをしてきました。

生海苔は非常に足が早いようなので、すぐ食べることはいいのかなぁと思っています。

生海苔の佃煮を買った時、その足の早さは実感したので。

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