ありがとうございました
遅くなりましたが、この前の土曜日10/1に京都一乗寺のがまぐち屋さん、
プセットさんで焼き菓子販売をさせていただいて参りました。
来て下さった方、気にかけてくださったみなさま、
どうもありがとうござました。
今回はプセットさんのお店の入り口のガラスウィンドウをお借りして販売させていただきました。
今回販売させていただいた焼き菓子は7種。
○おいもとレーズンのパウンドケーキ
○おいもサブレ
○ガレットブルトンヌ
○ムラング・ココ
○かおサブレ
○バトネフロマージュ
○ポルボロン
秋のはじまりに秋っぽくおいものお菓子をお作りしました。
おいもといってもいろいろ表現ができそうですね♪
まだまだまだ。もっともっともっと。
いろんなおいしいお菓子をのびのびつくりたいな！と思います。
ありがとうございました！
また次はどんなことしようかな♪
おいしくて愛のあるお菓子をつくりつづけられますように☆
愛のあるものを
今日は急にお誘いしたのにやさしい友達にランチに付き合ってもらって。
しっかりしないとね。わたし。って思って。
いろんなことにおいてのろまなわたしは、なかなか気づけなかったり反応できなかったり。やさしく受け止めてくれる友に感謝。もう。ほんとに。
そして。
本町のHOPKENに優河さんと古川麦さんトリオのライブに行ってきました。
迷ったけど行けてよかった！！！
優河さんの歌が音楽の中に溶けだして脳みそまでしびれました。
歌っているときは色気があってカッコよかったり、でもとっても奔放でチャーミングで。全然年下なのにこんな女性になりたいわぁ♡と思う女性です。
愛のあるパフォーマンス。
愛のあるものを。
わたしも愛のあるものを作り続けよう。こころからそう思いました。
わたしは優河さんの歌うTonight, You Belong to Meが大好き♪なんだけど。
ましろのカメリア。
古川麦さんの曲。素敵♪
アンコールでやさしくにじんだ1曲。
ありがとうございました
昨日は京都一乗寺のがまぐち屋さんプセットさんのお店の中で、
おやつの販売をさせていただきました。
お越しいただきました皆様、気にかけてくださった皆様、
どうもありがとうございました。
昨日のメニュウは5種類。
○ポルボロン
○紅茶とヘーゼルナッツのケーキ
○バトネフロマージュ
○ムラング・ココ
○ガレットブルトンヌ
作り方の異なる、食べた感じも違う表情のお菓子たちを販売させていただきました。
次回は10/1(土)にプセットさんで販売をさせていただく予定です。
10/1(土)当日、プセットさんのがまぐちを3,000円（税抜）お買い上げいただいたお客様にsourire et rubanのお菓子をおひとつプレゼントいたします。
みなさまどうぞお誘い合わせのうえお越しくださいませ。
次回販売予定のおやつもぼちぼちアップしていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
思い思いの
久しぶりにつくるお菓子。
ポルボロン。
スペインのお菓子でお祝いごとで食べられるお菓子だそうです。
久しぶりなので、こんなんだったかなぁ。と思いながら作っています。
おいしく出来そうです♪
来週プセットさんで販売予定のおやつにはそれぞれにいろんな思い出や思い入れがあって、
このお菓子は初めて上賀茂神社の手づくり市に出店した際にお出ししたお菓子で。
その時に、小学生ぐらいの女の子がひとつお買い上げ下さって、
そのあとおいしかったから。ともう一度来て買ってくださって。
そして、そのあとお母さんと一緒に買いにきてくださって。。。
すっごくうれしかったなぁーー。今でもしっかり覚えています。
ムラングココはまだ。調整中です。
シンプルだからこそ、ごまかしがきかない。
ひとつひとつのことを丁寧に。
たぶん世の中のことはそういう風にできているんだよ。とでも言われているみたいで、
むつかしいけど、そんなあついメッセージ（わたしが勝手に思ってるだけ）もこのお菓子の好きなところ。
おいしいものを食べていただけるように頑張ります！！
来週、9/17（土）
京都一乗寺のがまぐち屋さんにておやつ販売させていただきます。
9/17（土）11：00〜19：00
POUSSETTE
京都府京都市左京区一乗寺払殿町12-20 Air 1F
http://www.poussette.net/
みなさま、お誘い合わせのうえお越しくださいませ☆
プセットさんの美しいがまぐちとともに、sourire et rubanのお菓子もお待ちしております☆
あこがれ
来週のプセットさんでのおやつ販売に向けて
自分の中でのいつものおやつ、あたらしいおやつをご用意できたらと試作をしています。
いつものはいつもの？？なのか、
あれれ？？こんなだったけ？？で作り直し。
あたらしいのはこうしたいんだけどな。
なんか違う。足したり引いたり。と作り直し。
あたらしいの。おいしいの出来そうです♪
ちょっと見えてきました♪♪
大好きな東京０３の単独ライブに行ってきました！
この人たちのつくるものが本当に好きです。
コントが生まれるのは、ネタづくりから始まって、実際に稽古して合わせていってちがうなー。で直していったり。
ライブだから、その土地その時でアドリブで生まれるものがあって。
こんな簡単に書けることじゃないよねー。ちゃんとわかってるつもり！！
まだこれからも全国公演は続くのでネタばれしちゃうから内容は書けませんが、
大阪用にコント中の小物も合わせにきてくれたり。
愛がいっぱいーー！！
テレビのネタ番組はあれはあれでいいのですが、
ライブでしか見られないものがたくさんあります。
単独は特に！公演として流れがあって、ひとつの作品になっています。素晴らしい！！！
笑いがいっぱーいですが、あったかい気持ちになったり、そーだよねーー。と思うこともあったり。
コントとお菓子づくり。
全然ちがうけど。わたしもそんなものがつくりたいなぁって思います。
「あるがままの君でいないで」
「時間に解決させないで」
「明日の風に吹かれないで」
今回と過去2回単独ライブの3部作のタイトル。
好きだわ〜。
角ちゃんにはグサグサくるそうです笑
おやつ販売のお知らせ
お久しぶりのブログです。
パソコンが重い。ということを言い訳にブログをすっっかりサボっておりました。
まじめにやろう！やっぱり！と思わせていただけるきっかけもありまして、
ぼちぼちですが再開します！！
そんなお久しぶりのブログはお知らせです☆
来月９/１７（土）はお久しぶりにおやつを販売させていただきます♪♪
京都 一乗寺にてがまぐちを製作、販売をされているpoussetteさんのショップにて販売させていただきます。
美しいがまぐちを作られているpoussetteさん。
poussetteさんの作られるがまぐちは、一目見て丁寧でこころのこもったお仕事が伝わってくる本当に美しいがまぐちです。
過去てづくり市に出店をしていた際に、たまたまおとなりで出店をさせていただいたのをご縁に、時を経てこのような素敵な機会をいただきました☆
近頃はご依頼をいただいての製造、イベント出店等でのんびり細々のお菓子作りな日々ですが、初心に帰り、てづくりのお菓子をいろんな方に食べていただいて、喜んでいただいて嬉しい。この気持ちを大切に。
気持ち込めてお菓子をつくりたい。と思います。
当日販売予定のおやつはこんな感じです♪
○バトネフロマージュ
エダムチーズの塩味クッキー。
黒コショウがピリリときいたおつまみおやつです。
○ムラング・ココ
ココナッツのメレンゲクッキー。
ほわっとかりっとした食感が楽しい一品です。
○ガレットブルトンヌ
発酵バターの風味豊かな厚焼きのクッキー。
ほどよい塩味と底の大きいめお砂糖のカリカリ食感をお楽しみください♪
○ポルボロン
スペイン産のアーモンドとシナモンの香りのほろほろクッキー。
お願いごとがかなうかも？？おまじないつきのお菓子です。
※写真は過去に撮っていたデータより。
当日ご用意するおやつと多少の変更はあるかと思います。ご了承くださいませ。
上記以外にも何かご用意できたら♪と考え中です。
poussetteさんのショップでは実際にがまぐちの製作の様子を見せていただくことができます♪♪
ぜひ実際に足をお運びいただいて見てそして感じてくださいませ☆☆
どうぞよろしくお願いたします☆
