夕飯は前菜のみ

手前はラタトゥイユ。ズッキーニ、ナス、パプリカ赤黄、ピーマン、たまねぎ、にんじん、かぼちゃ。
左はミニトマトとスモークサーモンのマリネ。ベルキューブのプレーンと、オニオンスライスも一緒に、ワインビネガーとオリーブオイルとクレイジーソルトと乾燥バジルに4時間くらい漬け込みました。
右は生ハム→スライスチーズ→ブロッコリースプラウトを巻き巻きしたやつ。
全部自作!久しぶりに白ワインが飲みたくて飲みたくてたまらなかったので、白ワインに合う物ばかり作ってみました。
家族には特にマリネが好評だった。ベルキューブを入れたのがよかったらしい。