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• 鯛の和風カルパッチョ
• たらもサラダ
• ゆり根のガーリックソテー
• もずく酢
• レタスと生ハムのスープ
• 金紋両国・低アルコール純米吟醸NAMIとUMI

姪の進学先が内定したので祝杯を。鯛のカルパッチョは、きょうの料理レシピを参考にしました。初めて作ってみたけど美味しいなあ、これ。金紋両国は気仙沼・角屋さんのものです。シンプルかつ愛らしいパッケージにひとめぼれ、購入後調べてみたらほぼ日がらみでした。知らなかった！