2024-04-23

ナガミヒナゲシ♪

我が家の家庭菜園♪

レタスが育ちました♪
嬉しい〜

今日の夕食はライスペーパーを使って
生春巻き作りたいと思います♪
では
今朝TVを見ていたら

ポピーに似たナガミヒナゲシの花には
毒性があるので注意が必要と
ニュースで流れていました。

ついこの間、両親の庭でたくさん咲いているのを
見てきたばかり・・・。

母いわく「何処かから種が飛んできて知らない間に
花が咲いたのよ」と
私はポピーかと思い「可愛いわね〜」と
写真をパチリ!撮ってはオレンジ色の可愛い花に
感動していました♪
しかし
その花はアルカイド性の有害物質が含まれていて
動物も害虫も近寄らない花だった！！

素手で茎などを触れたり折ったりすると
かぶれるおそれがあるそうです。
繁殖力も強いので
放置せずに
根っこから引き抜き種を落とさないように
燃えるゴミとして処分が必要だそうです。
なんと我が家のお隣さんの庭に
まさかの発見！！

ナガミヒナゲシを見つけてしまいました。
そちらもやはり沢山咲いていてびっくりしました。
肌に触れないように気をつけたいと思います。
皆様も道路脇、アスファルトの隙間などで
見つけたら近寄らないほうが良いです。
お気をつけくださいね。
春に咲く
外来植物気をつけましょう〜。
本日も
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2024-04-22

ボルディエバター♪

両親の長生きの秘訣を
少しづつ伝授してもらい
生活習慣を改めています。
では
最近、両親と過ごすことが多くなり
気付かされることが沢山あります。
両親は体に良い物食べていました。
野菜は自分で作り無農薬。
お米は龍の瞳。

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粒が大きくてとっても美味しいです。
高齢者は重たいお米のお買い物が大変ですので
長男がお米の定期便を使い、贈ってもらっています。
優しい長男です。

美味しい美味しいと言って食卓が豊かです。
母は
３食手作りしています。
添加物を控えて、質のいい食べ物を口にしています。
そんな中
長男からこのバター美味しいよ〜と私に
贈ってくれました。

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フランスのバター
お菓子、パンなどに使いたかったので
無塩バターを希望しましたが・・・。
有塩バターも食べてみたくなりました。
普通バターは６時間かけて作るらしいですが
ボルディエバターは３日間かけて
丁寧に手作りしてバターを作り上げるらしいです。
すごい職人♪
つくり手にこだわりがあるからこそ
使う側にも伝わる。
だからこそ、三ツ星レストランや一流ホテルなどで
よく使われているそうです♪
私は今までエシレブランドを使っていました。
こちらのボルディエバター
最高品質バターとして有名なブランドだそうです。

早々にそのバターを使って
パンを焼きました。

口溶けが良くて香り高いバター
焼き上がりが楽しみで・・・。

キレイに焼けました
ふんわり

焼き立てのパンに

クリミーなバターをたっぷり塗って頂きました♪
おいしい〜。
すぐに食べきってしまったので、
次の日はレーズンパンを焼きました♪

こちらもおいしい〜
やはり質の良い材料を使用することで
完成に差が出ますね。
次はチーズケーキにも使用してみた

こちらも美味しかった〜。

届いてからの賞味期限が短いので
どんどん使っていきたいと思います♪
コーヒーにも入れてもおいしい。
気になるバター有塩と海藻
次回購入してみたいと思います。

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フランスへ行く機会があったら
お土産に買って帰りたいです♪
質の良いものが有りましたら
どんどん試して体の良い食品を探していきたいと
思います♪

本日も
読んで頂きありがとうございました。
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2024-04-20

千葉へ行っていました♪

ただいま〜。
数日千葉へ行っていました。
今回はちょっとお疲れぎみです。
では
両親が高齢者のため
月２回サポートへ行っています。
今回はちょっと大変な出来事が・・・。

警察の方も来て状況を話し、
毎日、見回りをしてくださることになりました。
ホッとします。
その日の母は状況説明につかれてしまい
倒れそうでした。

陽気が良くなると窓など開けてしまうので
気を付けないといけませんね。
何も怪我がなくてほんと良かったです。
皆様もお気をつけくださいね。

強運な両親は
いつもギリギリの線で助かっています。

周りの皆様がご親切にしてくださり
今回もケアマネージャーさんがすぐに
来てくださり対応してくださいました。
感謝しております。ありがとうございましたm(_ _)m

これからは防犯対策しっかりとしていきたいですね。

☆帰宅後は孫のお世話がかり
宿題を見ていましたら
びっくりした事が・・・。

今はノートに下書きが書いてある。
そして
よーく見ますとQRコードが漢字一つ一つについています。
え？これは何？
もしかしてQRコードを読むのかしらと思い
スマホをかざしてみました。
なんと！！

書き順と練習ができるようになっていました。
すごい時代になりました。
どんどん進歩していく内容についていけない私です。
スマホでなんでもできてしまう時代
書いたり計算したり日常で使う頻度が減りましたね。
両親のところへ行っては昔の知恵に感動して
帰宅後は孫の勉強の進歩に驚き
刺激がいっぱいの毎日です。
頑張ります♪

そんなわけで
ハンドメイド記事が少なくなってしまいますが
よろしくお願いいたします。

本日も
読んで頂きありがとうございました。
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