阿闍梨餅 By 満月

ta-nuki2005-03-13

阿闍梨

阿闍梨餅は、餅粉に卵を混ぜて練ったもので粒あんを包んで焼いたものです。このため、卵のふんわりとした匂いがします。見た目も匂いも甘食なのですが(写真)、食べると皮はやっぱりお餅なのです。
満月
店の名前を冠した白餡入りの焼き饅頭なのだが、祝日および土日にしか販売されない。直径4.5cmと、ちいさい。
皮が硬いと思った。1つ250円(税別)

なめらかプリン By Pastel

なめらかプリンを買ってきました。Pastelって、名古屋が本店なのね。知らんかった。
で、なめらかプリンなのですが、食べるまで"なめらか"の意味が不明だったのですが、ようは、普通のプリンみたいに固まっていない、ドロドロとしたプリンなのでした。"なめらか"と思うか、"ドロドロ"と思うかで好みが分かれると思いました。