今月は、鎌倉教室お休みです

みなさん、こんにちは。

　西日本は猛暑続き、東日本は連続して台風。8月後半、各地でいろいろな被害が出てしまいました。辰巳先生に教えていただいた北海道・北見の無農薬無肥料で野菜を作られている農家さんも、畑が水没するなどかなりの被害を受けてしまったようで、とても気掛かりです。現在も、九州北部に台風12号が接近しています。どうぞお気をつけ下さい。

さて、本来ならば来週末は鎌倉教室の日…ですが、今月はお休みです。茄子は終盤、旬はトウモロコシでしょうか。残暑に雑穀やにんにくもよさそうですねぇ。さてさて、家でどんなスープをつくりましょうか。