2013-09-13 食肉の基本 読みかけ ゼロから理解する 食肉の基本: 家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス (すぐわかるすごくわかる!)作者: 西村敏英出版社/メーカー: 誠文堂新光社発売日: 2013/05/23メディア: 単行本この商品を含むブログを見る図書館の新着本のコーナーで見かけて手を出したんだけど、別な読みたい本を見つけたので、貸し出し冊数制限のため本書は読みかけ放置決定！（ほとんど読んでないけど。）
