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淡路島の風 高田さとみのほろ酔いトーク このページをアンテナに追加

2010-01-30 冬の酒蔵にオカリナが響きわたる〜♪ このエントリーを含むブックマーク

こんにちは いかがお過ごしですか

魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです!


冬の酒蔵にオカリナが響きわたる〜♪



今回もご無沙汰ですっ!

見捨てないでね〜

ご訪問くださいね〜


第16回「千夢酔」初しぼり体験会は盛会でしたっ!

ありがとうございましたっ!


特に

夫の同僚であった佐藤忠昭先生のオカリナが素晴らしかったです。


素朴で心を和ませる音色が魅力ですよね〜


オカリナと言えば「コンドルが飛んでいく」をイメージしますよね〜


佐藤先生はご自分で作るのですが、

小さくて高温で焼くと高い音になり

大きく低温で焼いたものは低い音色が楽しめるようです

色々な異なるオカリナでたくさんの曲を演奏して下さいましたよ。

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ペンダントやストラップなども造られ、いつでもどこでも楽しめま〜すっ!

高田酒店でも取り扱いできるようにお頼みいたしましたよ。

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さて、

初絞り体験会も盛り上がりましたよ


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受付

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挨拶が終わり、みんなで乾杯 


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 ラベル貼り

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作業終了後は楽しいお食事会

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飛び入りのギター演奏

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お楽しみ抽選会でたこ姿焼きが当たりうれしい顔


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今年の田植えのご招待券が大当たり 



大変和やかな楽しい時間を過ごすことができました。 


当日各新聞社の取材を受けました。


毎日新聞


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産経新聞


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神戸新聞


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(クリックすると拡大します。)


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当日ご参加出来なかった方々に「千夢酔」と「千夢酔」の酒粕と一緒にお送りする作業にも

数日を要しうれしい悲鳴をあげていますっ!


しかし・・・・追い打ちをかけるように・・・


次の日曜日の24日は「ウエスティンホテル淡路島」で「関西久保田会総会」を開催。

開催地と言うだけで、気遣い???・・・とうとう風邪ひきが重くなっちゃいましたっ!


「鬼の霍乱」って私の事で〜す!!


ひとたび病気になると

これまでの意気も何所へやら、気力も無く無残なありさまでしたが、


それもたった一日で復活!!!!!


2月4日立春もすぐ〜〜!!!

大好きな芽時がやってくるぅぅ〜〜

風邪なんかひいとれな〜い!今日この頃です。

2010-01-16 新鮮ピカピカ ワクワクドキドキっ! このエントリーを含むブックマーク

こんにちは いかがお過ごしですか

魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。


新鮮ピカピカ ワクワクドキドキっ!



やっと明日の千年一酒造での「千夢酔」の初しぼり体験会の準備も整い

明日を待つばかりになりました。


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明日ご参加の60人分の粕汁の準備です!とても人気ですっ!

根菜類を1時間30分かけてきざみました。



なにしろ何事も一生懸命になるタイプで準備に当日と

がんばるので後はひどく疲れます。


今までは当日が終われば休むだけでしたが、

ある勉強会で、終わってからが一番大切なんだと教えられ

行事のアフターケアーをするようになってから、

さらに疲れに磨きがかかり

1年通じてエンドランになっています。

「終わりなき戦い」


特に16回続く初しぼり体験では会を重ねるごとに

マンネリを恐れ

新鮮ピカピカでワクワクドキドキであるべきと取り組んでいます。




先日ユニバーサルへ孫たちと言った時のことで

今回で3回目なんですが


なんだか色あせてみえました

ワクワクさせるテーマパークのはずが・・・・



セサミ等の着ぐるみ達も黒く汚れ、

街頭に立つおねいさんの衣装も灰の上に転んだのと聞きたくなるほどでした。



私はハッとしたね


私の店はどうなんだ


いつも新鮮ピカピカでワクワクドキドキか?

「心を酔わせるお酒」のテーマパークになっているのか

答えはノーで〜す。



いくら古い店でも

ほこり1つなく、整理整頓が出来、

POPがいつも新鮮で、ホット出来る空間になっているかなど

課題はいっぱいですが帰ってから早速取りかかっています。


今年の目標


「高田酒店」は


新鮮ピカピカでワクワクドキドキを実現していきます



どうぞ時には点検にお出かけくださいませ。



しかしさすがアメリカ資本と、とても関心したことがあります。

到着がお昼近くだったので入場料と別に

タイムパスを買いました。 待ち時間なしのパスです

大人も子供も一冊3000円を6枚買いました。



ほんと待ち時間なし、しかもお金を投資した人には

それだけの事をしていました。


例えばジョーズのアトラクションの場合

ジョーズが突然カオを出してくる所に子供たちを案内してくれた。

以前2回は


えっ!どこっ!ってな具合でした。



お金を投資した者にはそれなりに・・・・


かっての日本人気質にはなかったですが、今ではアリですね・・・


高田酒店」では特別にお金を出さなくても  (出されたら対応できません。まだしてませんっ!)


どなたも

新鮮ピカピカでワクワクドキドキっ!で〜すっ!


明日は第16回目の「千夢酔」初絞り体験会です。

明日突然もokですっ!

みなさんお誘いあわせでっ!

お待ちしていま〜すっ!

鯛そうめん鯛そうめん 2010/01/23 18:43 今年も搾りが終わったようですね。
 お疲れ様です。

少し前から、私もブログを始めました。
 まだまだコンテンツは少ないですが、
  いっぺん、のぞいて見てください。

takatasatomitakatasatomi 2010/01/31 01:42 鯛そうめんさん☆〜ご訪問ありがとうございます。
お返事遅くなりました。
ブログおじゃましました。
特定できませんでした。
魚稲の国(ぎょとうのくに)一髪で変換できます?
死語になっているようですね?
次は足あと残します。

2010-01-14 1・17は弔い合戦です! このエントリーを含むブックマーク

こんにちは いかがお過ごしですか

魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。


そうです!!

1・17は弔い合戦です!!

第16回目の「千夢酔」しぼり体験会の事です。

[千夢酔」を絞り続けることが、あの日を忘れないことなのです!


今思えば昨日のように思い出します。


毎年「千夢酔」初しぼり体験会へご参加の皆様の中には

家族や家や職場を無くした方が多くいらっしゃいます。



16年前当店から

1月22日に「仕込み体験」お誘いのはがきを受け取った直後に震災に遭遇

詳しくはここをクリックしてください。↓↓

     http://www.esake-takata.com/1995.html



千年一酒造は立ち入り禁止の赤紙がはられ仕込み蔵では青空がのぞいていた。


しかし


お蔵元の決意と蔵人の命がげの奮闘で

一度はあきらめたけれど不死鳥のごとく誕生した「千夢酔

どんなにか勇気をもらったことか

私たちは「千夢酔」に負けないように立ち直ることを約束し合いました。

そして毎年、千年一酒造でお互いの夢を語り合っています。

あなたの夢をお聞かせ下さい!

今あなたが取り組んでいる事をお聞かせ下さい!

今年で16回目の「千夢酔」初しぼり体験会はどなたでも自由にご参加できます。


日 時1月17日(日) 午前9時から受付

            午前9時30分開始〜午後1時30分終

場 所 千年一酒造 (淡路市久留麻TEL0799−84−2005)

参加費  大人1人1000円 子ども無料(昼食代含む)

内 容 しぼり体験、ビン詰め、ラベル張り、などの作業

お電話、FAX、メールお待ちしています。 

         

超特急ホットラインをご利用下さい!!


TEL 0799−84−0078

  

FAX  0799-84-1691 (24時間OK)


メールinfo@esake-takata.com 

2010-01-12 焦りまくりのさとちゃん このエントリーを含むブックマーク

あけましておめでとうございます

魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。


気がつけば10日えびすも過ぎ今日はもう12日

焦りまくりのさとちゃんです(笑)


あらためまして

今年もどうぞご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。


今年も正月から「たこ姿焼」の「やま高」へ応援に行き

頭のてっぺんから足の先までたこの匂いにつつまれて〜〜〜

終業後

匂いを落とすため「パルシェ香りの館」温泉で疲れをほぐし

家に帰ったらベットにバッタンキュ〜と倒れこむ

私の正月3ヶ日でした。


人並みのお正月は元旦のお昼までです。

毎年(今年で10年目かな?)

ウエスティンホテルの弓木野料理長おせち

高田家伝統のお雑煮で幕が上がるのですが・・・

私は早々に「たこ姿焼」へと席を立ちます (σ_・、)シクシク

みんなの冷たい目線?(本当は喜んでいる!)を背に受けて・・・


時々考えます。

私はどうしてこんなにがんばって仕事ばかりしてるの?

家族の為でもあるよね〜


そう考えると

年末年始孫たちを近づけずに寂しい思いをさせたので


5日は孫たちを連れて

ウルルの森の物語」の映画を観に連れて行きました。

映画はいい!ホントにいい!

なぜかと言うと2時間は静かにしているから・・・

ホント実にいい・・・


これですぐに仕事の体制に入ればよかったのですが



昨日11日

娘2家族とユニバーサルへ急に行くことになり

大切なへそくりは使い果たすし、体調は悪くなるし

さんざんでした・・が・・・楽しかったです!!

家族みんなでワイワイガヤガヤは

実にいい!!(しかしお財布はからっぽで〜す!)



1月17日には「千夢酔」初絞り体験会が控えているのに

まだ何の準備も出来ていないあせりまくりのさとちゃんです


今年もドタバタ喜劇ですがよろしくお願いいたしま〜す。