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淡路島の風 高田さとみのほろ酔いトーク このページをアンテナに追加

2010-06-10 月刊誌「神戸っ子」KOBECCOにたこ姿焼紹介されるっ! このエントリーを含むブックマーク

こんにちは いかがお過ごしですか

魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。


月刊誌神戸っ子」KOBECCOにたこ姿焼紹介される



神戸の高級ホテルの客室にも置かれている超有名な「神戸っ子」ですっ

今回は淡路の蛸を特集して下さいました。


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淡路島の蛸漁について書かれています。

もし時間があれば拡大して読んでください

漁師さんの頭脳的戦いぶりを知ることができますっ!




この松下さんとはいつもコンビを組んで地元の学校に呼ばれて

蛸漁と商品化をお話ししています。





蛸漁にはたこつぼ漁、底引き網漁、一本つりなどあります。


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      室津漁港



たこつぼを引き上げて、ぜんぼ(貝)を削り取ったり

ロープをしめ直したり、今から全盛に向けての準備をしていますっ!




全盛と言えば「海ほたる」も今からです。

夜光虫のことを地元では「ケラ」と呼ばれて漁師さんには嫌われていますが

なぜ?嫌われているのか?それはこの次に〜〜

それはそれはうつくしい〜〜〜っ!

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7月に又来られる「アクアイメージ」の高野氏と「海ほたる」を追いかけます。

実を言うと今、膨大な計画進行中なんですっ!

今はまだ「ひ・み・つ」なんですっ!ゴメンっ!