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淡路島の風 高田さとみのほろ酔いトーク このページをアンテナに追加

2014-04-09 神戸新聞社の全県版に「やま高」の「たこ姿焼」紹介されるっ! このエントリーを含むブックマーク

こんにちは いかがお過ごしですか

魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。



神戸新聞社の全県版に「やま高」「たこ姿焼」紹介されるっ!



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阪神淡路大震災後、負けてたまるかと始めた「たこ姿焼」。

淡路島の旨い蛸。何とかしたいと

試行錯誤 の連続で、頭も顔もたこの墨で真っ黒になって

格闘していました。


まもなく20年目になります。


今思えば懐かしいです。

そんな時代を乗り越えたから、今日があるんだなと

しみじみ有難さが身に沁みります。

すべての皆様に心から感謝申し上げます。

ありがとうございます。

お休みの日やゴールデンウィークは是非淡路島

東浦インターチェンジ下車直ぐです。

待ってま〜す!!

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