2012-01-02
福生のフレンチサクラでクリスマスディナー
去年のクリスマスディナーの画像を載せていなかったので。
妻が妊娠中なこともあり地元で食べてきた。
French SAKU＊LA- ジャンル：フレンチ
- 住所： 福生市東町14-3
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- (写真提供：店舗)
French SAKU＊LA（フレンチサクラ）
冬桜コース
- 本日の付き出し
- 海の幸のサラダ仕立て 柚子の香り
- 長野県産穴子とフォアグラ きたあかりと共に
- 千葉県産金目鯛のポワレ 白菜のソース
- 氷菓子
- えぞ鹿のロティ カマンベールチーズと共に or 秋田県産黒毛和牛フィレ肉 味噌風味
- いちごの一皿
- 小菓子
- コーヒー or 紅茶
本日の付き出し
何種類かの肉のカツ。ソースうまし。
棒状のバターとパン。パンはおかわり3回くらいした。
海の幸のサラダ仕立て 柚子の香り
ウニうまー！
長野県産穴子とフォアグラ きたあかりと共に
フォアグラ！！！
千葉県産金目鯛のポワレ 白菜のソース
鯛うまし。
氷菓子
グラニテ。
えぞ鹿のロティ カマンベールチーズと共に or 秋田県産黒毛和牛フィレ肉 味噌風味
えぞ鹿のロティ カマンベールチーズと共に
どちらもうま！
いちごの一皿
いちごうますぎ。
小菓子
生チョコ濃厚。
コーヒー or 紅茶
色のついた砂糖が試験管に入っていた。味は同じ。
紅茶うまし。
感想
フレンチとはいえ福生だしな〜と思って行ったら本格的フレンチで味も満足！店内も落ち着けるいい雰囲気だし、なかなか良かった。今度ランチに行ってみよう。
Panasonic デジタル一眼カメラ マイクロフォーサーズ 交換レンズ H-ES045
- 出版社/メーカー: パナソニック
- 発売日: 2009/10/23
- メディア: エレクトロニクス
- クリック: 18回
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マクロレンズが欲しい。。。
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Kenko 46S MCプロテクター
2012-01-01
マクドナルドの朝メニュー「サラダマリネマフィン」の実態
まぁ今更のネタだけど。
マリネされたオニオン、パプリカとレタスをシーザーサラダソースで絡め、ベーコンとまろやかなチーズを一緒に、焼きたてのイングリッシュマフィンにはさみこみました。サラダ感覚でバランスのとれたサラダマリネマフィンは、快適な一日のスタートにピッタリのメニューです。
サラダマリネマフィン | メニュー情報 | McDonald’s Japan
そんなに見た目は悪くない。
が、開いてみると…↓
パ、パプリカ…。
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2011-12-25
情報アーキテクチャの円
※図を修正しました(2011/12/29)
- 作者: 坂本貴史,宮崎綾子,長谷川恭久
- 出版社/メーカー: ワークスコーポレーション
- 発売日: 2011/03/29
- メディア: 単行本
- 購入: 7人 クリック: 132回
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ユーザーエクスペリエンスに必須の三要素
IAシンキング（P21）に掲載されている「ユーザーエクスペリエンスに必須の三要素は、上記の
- ユーザー（誰に）
- コンテンツ（何を）
- コンテキスト（どのように）
の３つ。
それに２つ足して「情報アーキテクチャ」にとって必須なものにしてみた。
情報アーキテクチャの円
追加したのは
- ビジネス（目的）
- テクノロジー（手段）
の２つ。
「ビジネス」は、その発信者が目的としているもの。それは「ユーザー」「コンテキスト」「コンテンツ」すべてに関わってくる。例えばそれが「儲かる」ことが目的ではなかったり、「個人」が趣味として発信しているものであったとしても、【目的】となるものは必ずあるはず。だから「ビジネス」という言葉が適切ではないかもしれないけれど、ひとまずわかりやすいので「ビジネス」という言葉にしておく。
「テクノロジー」は、手段。それを発信するものが、Webかもしれないし、テレビ、雑誌かもしれない。メディアが何にせよ、それを実現するためには「テクノロジー（技術）」が必要となる。その「テクノロジー」がすべてのベースにあるという考え。
Webサイトに限らず、何かを作るというときには、この「情報アーキテクチャの円」を頭において考えると良さそう。
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