アガチス通信vol.２１　 「スラバヤ現地レポ２０１０　その５」

Agathis Report

Selamat Sian!

またまたＫ平です。


ここスラバヤは連日快晴が続いています。
湿度も低くかなり快適。。。
夜はエアコンなしでもぐっすりです！



工場近くの並木道にマンゴーの木が生えているのですが
乾季も本番を迎えこれから本格的に収穫が始まるようです。
乾季の果物は絶品！！！
マンゴー、ドリアン、ランブータン、ドラゴン、ナンカ
など珍しい果物もたくさんあり、これらの味比べも１つの楽しみです！　



さて、BOARDの検品・加工品プロセスともに順調に進んでいます。
BOARD系は８月１０日ごろからコンテナ積み予定、加工品も揚げ地・アイテム別に順次コンテナ積み予定です！



左上　BOARDの検品
右上　BOARDのサンディング
左下　腰板（壁パネル）の原板検品
右下　将棋盤横はぎ材の色合わせ



最後に本日の昼食メニューを・・・


左上　 Ayam Muda Jamur Murang(鶏の揚げもの）
右上　 Cah Aneka Sayur(インドネシア風八宝菜）
左下　 Sup Asparagus Jagung Kepiting（アスパラとカニのスープ）
右下　 Nasi Putih（ごはん）


基本的に油っこい食べ物が多いのですが、八宝菜はbawang putih(バワンプティ/にんにく）が効いていてenak（エナッ/おいしい）！！！

■Ｋ平■