人形町ワヰン酒場@日本橋堀留町
「プロバンス風まぐろホホ、マンハッタンクラムチャウダー」\1,000
新規開拓店。
禁煙、喫煙は不明。
着席後しばらくして灰皿が他のテーブルに置かれたりしていたので、時間分煙かも…
ここ1〜2ヶ月くらいに誕生した新しいお店。夜の居酒屋(ワインバー)をメインにしているためか、食べるにはちゃっとテーブルが高いかも、あとはナイフも常備しておいてもらえると助かるかも。
フライ2つが入っていて柔らかいものをイメージしていたら筍のフライでビックリ。まぐろホホも柔らかくてソースもぴったり合っていて美味しかったです。
マンハッタンクラムチャウダー(個人的にはボストンクラムチャウダーの方が好きだけど)もクラムがなかったけど美味しかったです。
ちょっとお昼にしては高いので、行くなら季一くらいかな?
本日のメニューは
全てにライスとドリンクが付きます。
ひ