宿で「平日限定 山菜狩り体験プラン（ワラビ ふき）」というプランを申し込んでいたが
前日の夕飯時、常連の方と話しているうちに、明日、山菜採りに連れて行っていただけることになった。
そのうちの一人は「釣り名人」と言われている方で、いろいろ話を聞かせてもらったが
山の幸はいろいろあって「釣りなんて、やってる場合じゃないんだよ。」
って言われたが、ピンと来なかった。
待ち合わせは朝5時！
結局、途中朝飯は食べたものの、午後2時まで山菜採りをすることになる。
＜第1部：ワラビ＞
早朝の約束をしたことを後悔するくらい寒い。
路方に車を止めて、少し山に入って、、、
なんて想像していたが、連れて行かれたのはスキー場。
4輪駆動のバギーで20度くらいの斜面でもガンガン登る。
冬にはゲレンデになる所を歩いている人を横目に山頂付近へ。
「えっ、ここ？」という感じだったが、そこは草原。
4人でローラー作戦のように平行に探して行く。
目が慣れてくると、チョロっと芽を出したワラビが分かる。
「ないなあ、、、」って歩いていて、今来た場所を振り向くと
「お前さっきまで芽を出していなかっただろ？」
なんて思うくらい取りこぼしをしていることが多々あった。
最初はオクが山菜を採るから「それの写真でも撮っていよう」
くらいに思っていたが、やってみるとけっこう面白い。
＜第2部：沢登り＞
朝飯を食べてから、昨日釣りをした川の支流の沢へ。
いきなりシャレにならない角度の岩盤を登る場所があり、かなりハード。
だが、少し登ると、そこはパラダイス。
ウド、フキ、シドケ、ミズなど食べられるものがいっぱい。
でも、トリカブトなんかも混じっているので注意が必要。
本来は9月頃が旬らしいが、ラッキーにも2種類のキノコをゲット。
スーパーのビニール袋がいっぱいになるくらい採れて
背中に背負ったカゴがずっしり重くなった。
幸い？ドキドキしちゃうような色のキノコはなかった。
空気も美味しいし、不思議なことに沢を登る行為自体が段々楽しくなって来る。
⇒それに相反して、体が悲鳴を上げていたが、、、
筋肉痛が恐い。
＜第3部：タケノコ＞
お昼近かったし、帰るかと思っていたが
タケノコを採りに行こうということになった。
場所はさっきより更に上で、普通の車では登れない所。
背丈くらいになっている種類の竹の芽を採る。
普段食べているタケノコではなく、ネマガリダケというものらしい。
太いほど良いが指くらいの太さで、なるべく成長していない芽が良い。
竹の群生にかきわけて入り、目に刺さりそうな竹をどかしているうちに
地面からニョッキリ生えた芽が発見できる。
1本見つかると、5本くらい集中して生えていることも多く
お宝探しのようで、一番ハマッた。オクが感心するくらい黙々と時を忘れて探していた。
人間だけでなく、野生動物にもタケノコを好むライバルがいて
芽のおいしい部分だけをかじられているものも多かった。
釣り名人からいろいろ教わったので、今日の釣りの妄想を膨らませていたが
釣りをする気力がなくなるくらい疲れた。
朝5時から午後2時まで遊んでたんだから。
眠いし、速攻で帰宅。
下ごしらえで、オクが発狂しそうになっていたが
焼いただけのタケノコやウドの天ぷらが最高においしくて
「釣りなんて、やってる場合じゃないんだよ。」という意味がやっと分かった。
宿で「平日限定 山菜狩り体験プラン（ワラビ ふき）」というプランを申し込んでいたが
前日の夕飯時、常連の方と話しているうちに、明日、山菜採りに連れて行っていただけることになった。
そのうちの一人は「釣り名人」と言われている方で、いろいろ話を聞かせてもらったが
山の幸はいろいろあって「釣りなんて、やってる場合じゃないんだよ。」
って言われたが、ピンと来なかった。
待ち合わせは朝5時！
結局、途中朝飯は食べたものの、午後2時まで山菜採りをすることになる。
＜第1部：ワラビ＞
早朝の約束をしたことを後悔するくらい寒い。
路方に車を止めて、少し山に入って、、、
なんて想像していたが、連れて行かれたのはスキー場。
4輪駆動のバギーで20度くらいの斜面でもガンガン登る。
冬にはゲレンデになる所を歩いている人を横目に山頂付近へ。
「えっ、ここ？」という感じだったが、そこは草原。
4人でローラー作戦のように平行に探して行く。
目が慣れてくると、チョロっと芽を出したワラビが分かる。
「ないなあ、、、」って歩いていて、今来た場所を振り向くと
「お前さっきまで芽を出していなかっただろ？」
なんて思うくらい取りこぼしをしていることが多々あった。
最初はオクが山菜を採るから「それの写真でも撮っていよう」
くらいに思っていたが、やってみるとけっこう面白い。
＜第2部：沢登り＞
朝飯を食べてから、昨日釣りをした川の支流の沢へ。
いきなりシャレにならない角度の岩盤を登る場所があり、かなりハード。
だが、少し登ると、そこはパラダイス。
ウド、フキ、シドケ、ミズなど食べられるものがいっぱい。
でも、トリカブトなんかも混じっているので注意が必要。
本来は9月頃が旬らしいが、ラッキーにも2種類のキノコをゲット。
スーパーのビニール袋がいっぱいになるくらい採れて
背中に背負ったカゴがずっしり重くなった。
幸い？ドキドキしちゃうような色のキノコはなかった。
空気も美味しいし、不思議なことに沢を登る行為自体が段々楽しくなって来る。
⇒それに相反して、体が悲鳴を上げていたが、、、
筋肉痛が恐い。
＜第3部：タケノコ＞
お昼近かったし、帰るかと思っていたが
タケノコを採りに行こうということになった。
場所はさっきより更に上で、普通の車では登れない所。
背丈くらいになっている種類の竹の芽を採る。
普段食べているタケノコではなく、ネマガリダケというものらしい。
太いほど良いが指くらいの太さで、なるべく成長していない芽が良い。
竹の群生にかきわけて入り、目に刺さりそうな竹をどかしているうちに
地面からニョッキリ生えた芽が発見できる。
1本見つかると、5本くらい集中して生えていることも多く
お宝探しのようで、一番ハマッた。オクが感心するくらい黙々と時を忘れて探していた。
人間だけでなく、野生動物にもタケノコを好むライバルがいて
芽のおいしい部分だけをかじられているものも多かった。
釣り名人からいろいろ教わったので、今日の釣りの妄想を膨らませていたが
釣りをする気力がなくなるくらい疲れた。
朝5時から午後2時まで遊んでたんだから。
眠いし、速攻で帰宅。
下ごしらえで、オクが発狂しそうになっていたが
焼いただけのタケノコやウドの天ぷらが最高においしくて
「釣りなんて、やってる場合じゃないんだよ。」という意味がやっと分かった。
