2009-07-01

旅の準備もととのい、いよいよ明日出発
函館ー大間便でいくことに決めました♪
富士山情報も仕入れたし、やれそうなことはやりました。

家に帰ってきてから結構料理します☆
たまには簡単レシピを紹介♪
簡単トマトの冷製パスタ
材料は家にあったものをつかいました。

材料
イタリアントマト　　・・１缶の半分（ダイスカット）
玉葱　　　　　　　　・・２分の１玉
人参　　　　　　　　・・４分の１本
エリンギ　　　　　　・・　　　１本
ベーコン　　　　　　・・　　　２枚

スパゲティー1.６ミリ・・　１００ｇ
にんにく　　　　　　・・　　　１片
オリーブオイルEX　　・・　　　適量
塩・コショウ　　　　・・　　　少々
レットペッパー　　　・・　　　少々
バター　　　　　　　・・　　　適量
白ワイン　　　　　　・・　　　適量
コンソメ　　　　　　・・　　　１ケ
水　　　　　　　　　・・　３００cc
材料はこんな感じ♪
?まずは材料をカット、にんにくはみじん切り、ベーコンは細切りにします、
野菜は大きさをそろえ、５ｍｍのダイスに切ります。