茄子のあく抜きは大事だ

正直、茄子を水につけてあく抜きするのは、なんの意味があるのかよく分からなかったんだけど（笑）あく抜きをしっかりしたら、紫が映えるようになった！
こういうこと？こういうことなの！？
物事には理由があるものなのねー(ﾉ´∀｀*)

• 茄子の中華風おひたし
• 玉子焼き（だし）
• ハムチーズレタスポークビッツ巻（もうなんでも・・・）
• 豚肉とピーマンのチンジャオロース風炒め

やっぱり欲しい！！！

銅製のおろし金！！！＞＜
[rakuten:kwtdi:10002891:detail]
スーツさんが、「道具はいいものを使うといいよ」と言ってくれた。
今まで誰に言っても「おろし金に5,000円はもったいない」と言われてばかりだったのに(。´Д⊂)
考えよう。おいしい大根おろし食べてみたいもんね。。。
これを買うとき、竹のスクレーパーは必須らしい。洗うの大変なんだって。鋭くて。

手作り竹製おろし金スクレーパー

『二ノ国 白き聖灰の女王』

『二ノ国 白き聖灰の女王』のPVがすごすぎてその足でアマゾンに予約してきた！！
真のドラクエ10なんじゃないかと言われてますね！
ドラクエ10がオンラインゲームになったって聞いたけど、制作はレベル5じゃなかったんだ？！

うわあああ！！！これ、PS3でよかったぁ！(ﾉ´∀｀*)

二ノ国 白き聖灰の女王 - PS3