『チロリン村』の日記

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2013-03-09

モーニングセット

ブレックファースト


今朝の、私のブレックファーストです♪♪

私は自慢にはなりませんが、料理はまったくダメ。

せいぜいインスタントものや、"ちょっと丼"これも卵を溶くだけでインスタントですね。

今朝は、たまたま妻がいなくて何が気が向いたのか・・・

ピザトーストがあったので、あとは冷蔵庫にあるものを利用して目玉焼きセットを作ってみました。

いやはや、美味しそうでしょう(^^♪

そう、私は目玉焼き特にハムエッグが大好きなんです。

久しぶりに、ちょうど30年前になる単身赴任時代を思い起こし懐かしみながら朝食を楽しんでいるところです。


単身時代、最初は外食ばかりでしたが、1年もすると完全に飽きてしまい自炊することに。

とは言っても朝と昼は社食があり夜だけです。

それも、水曜日はたいてい飲みに行って(3回に1回は午前様)食べませんし、金曜日は"いちもくさん"に自宅へ帰るいわゆる「花金」です。

日曜の夜中に再び行きますが、月曜の夜の食糧は妻が作った手料理を持っていきます。

そうすると、社宅で食べるのは〜火曜、木曜のたった二日間・・・極端に言うとそんなところです。

料理はと言うと、毎晩もっぱら「水炊き」オンリー!!

知り合いに教えられ、これにポン酢をかけると酒のつまみにもなり、栄養バランスが良く、不思議と新鮮で飽きずに食べられます。

今でも大好きなメニューのひとつですね。

米は家に売るほどあり炊飯器のボタンを押すだけ。


単身赴任は楽しいですよ、若いみなさん尻込みせずに一度いかがですか。

苦労は買ってでもしてくださいよ。


でも私は〜二度としたくないですね。

一度経験すると、わが家がいかに極楽かがよ〜く分かります。

歳をとるとわが家が一番!!



そして昼!!

何にしようかなぁ〜

買い置きはいろいろありますが、自分で作るのはこんな機会しかありません。

が、あまり手間はかけたくありませんし〜(そもそも横着です!!)

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○○丼にしよう、ということで"ちょっとどんぶり"を見つけ・・・

出しを温めて〜(玉ネギは邪魔くさいので略)〜卵を溶いて〜鶏肉がないのでベーコンを入れて・・・

アツアツのご飯にぶっかけて、葱を入れて〜出来上がり!!

ビールを飲みながら・・・・ハハハ、結構いけます(^_^)v

これだけではちょっと・・・腹の虫が催促しているようで〜

小腹に餌を・・・とかなんとか言っちゃって、食べすぎかなぁと思いながら、結局ラーメン作っちゃいました。

ハハハ、ほんとに仕方のないおっちゃんですね(^_-)-☆