2004-12-17 ■ イギリス人の友人からお土産に紅茶をいただいた。 日本ではなじみの FORTNUM & MASON や TWININGS といった高級品ではなく、 一般家庭で飲まれている "PG tips" というBrookBond社のもの。 箱にティーバッグが裸でゴソっと入っていて、ひもがない。 ポットに放り込んで抽出。 味は、さっぱりとしたごくごく普通のものなのだけれど これが大変よろしい。