ミンサー
発作的に何かしたくなること、あるんです。いや、まぁ別に怪しいことでもなく、過去にはICアンプを作ったり、バイクでぶらりと旅に出るのもそうしたことです。今回は長期的秘密プロジェクトのためにコレを購入しました。
- 出版社/メーカー: 貝印(Kai Corporation)
- メディア: ホーム&キッチン
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それはさておき、今回その作り方を検索していて、そういえばミンサーという便利なものがあるな、と探して見ましたら、調理道具屋さんでも通販していますが、かのアマゾンでも取扱いがあることが判り、早速注文、二日後に会社に届きました。アマゾン価格\2,380に送料を入れても\3,000以下で済みました。今回先程使ってみましたがコレがなかったら、きっと大変な思いでしたね。思ったより良く出来ていて中々使い勝手がよかったです。替え刃(孔径大きいもの)が付属していて、白いカップ状のものは、上から材料を入れた時に、なかなか中の方に入らないときに押し込む役割をします。指で押すと巻き込まれて、怪我をしてはいけませんからね。
本体下の方は黒い部分、ゴムになっていて、手前に見えるレバーを時計回りに回すことによって、真空状態になり、テーブルなどにくっ付けて作業しやすくするものです。
これで今後冬に鍋の季節になってもツミレを作るのが簡単になりそうです。