味ぽんマイルド。

 今日の夕食。ごはん、北海道産塩鮭、豚汁(ごぼう、にんじん、しいたけ、えのき、豚肉、豆腐、ねぎ)、タコときゅうりの味ぽんがけ。純和食。旬の秋鮭は脂がのっていて美味しかった。豚汁にじゃがいもを入れればよかったな、と食べていて思った。

 ↓ 最近の我が家のブームはミツカンの「味ぽんマイルド」。普通の味ぽんより酸味がマイルドで、冷奴や焼き魚などにぴったり。今日は酢の物風に活用しました。

 なんだかすっかり料理日記のようになっているけれど、たまたま今興に乗っているだけなので、たぶん長くは続かないと思う。