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tomoの満腹ノート このページをアンテナに追加 RSSフィード

2007-05-02

tomosyoku2007-05-02

[]米粉のプレーンシフォン 19:01 米粉のプレーンシフォンを含むブックマーク

キャンプ帰りに寄った、伊賀SAで「米粉シフォン」を購入。 車中でおやつに食べてしまったので画像はないのですが、小麦粉のプレーンとはまたちょっと違うしっとり感と美味しさに感動♪

う〜ん。魅せられてしまった・・・ 帰宅してから米粉シフォンを作ろうと心に決めたのでした(笑)

少し前に買っておきながら、食品庫に眠ったままだった「リ・ファリーヌ」もこれでようやく日の目を見ることができました。

作ってみた感想は・・・ ふるいいらずに思えてしまうほど、きめ細やかな粉に驚きましたが、シフォン作りでは特に小麦粉と変わったところも扱いにくさもなかったように思います。

↓のHPに乗っている他レシピのおやつもまた作ってみたい♪


★参考レシピ★

米粉シフォンのレシピコチラ(共立食品)


100円ショップで約10cmのシフォン型みっけ! ちゃんと焼けるもんですね〜

f:id:tomosyoku:20060405200620j:image

こんな感じで冷ましてました。(笑)

[] 19:01 を含むブックマーク

先日、お仕事を始めてから2度目のお給料をいただきました。 やっぱり嬉しいものです♪ このときばかりは、また「仕事の日数増やそうかな」などと欲張ったことを考えてしまいますが・・・(汗)

今の私には仕事以外の余裕ある時間も大切。。。 お金も時間も・・・使い方は今のペースを守ります。(笑)

でも、私の収入はあっという間に先日のキャンプ代へと消えていきました・・・(涙)


昨日の日記に、スコーンの参考レシピ元を追記しました♪

sakurasaku2005sakurasaku2005 2007/05/03 11:18 私にも仕事以外の余裕のある時間も大切・・
思わず、そういってしまったら部長に頭を殴られました_| ̄|○
サラリーマンはやはり本音と建前は使い分けないと・・・(汗)

ねこのしっぽねこのしっぽ 2007/05/03 23:18 すっご〜い!!大量のシフォンケーキ。
昨日久し振りにランチで食べたシフォンはオレンジピール入りでしたよ。
物々交換でひとつ焼いて欲しいなぁ〜
レース編みのドイリーとコースターのセットでどう?(^^;

tomosyokutomosyoku 2007/05/04 06:55 〜〜コメントありがとうございます♪〜〜

★作太郎さん★ ぷぷっ。本当に言ったんですかぁ〜?(笑) でも、時には本音をぶつけることも必要かもしれないですね。。。 頭をなぐった部長さん・・・サラリーマンはやっぱり仕事第一!・・・なのでしょうかね・・(それとも立場上そう言わざるを得ないのでしょうか) サラリーマンって・・・つくづく大変だな〜〜(うちのオット見ててもそう思います・爆)

★ねこのしっぽさん★
物々交換!? レース編みのドイリー・・・欲しいぃ〜〜♪ でも、労力も材料費も、シフォンとは雲泥の差があるような・・・(汗) シフォン5,6個は焼かないと・・・(そんなにいらないね・笑)
またお会いしたときにお持ちしますね〜