アプリコットチーズケーキ

おひさまのようなチーズケーキ。　酸味も夏にぴったり♪たくさん焼いて明日職場にも持っていきます〜
社長には、製菓部と言われてます。(^_^;)

缶詰に入っていたアプリコット13個（2つ割）分のチーズケーキ。　6個分のマフィン型では足りないので、イングリッシュマフィン型を使用しましたが、これけっこう使えますね。　パンはもちろん、ムース作りにもいいし。(^_-)-☆

今日はミーのお友達が遊びに来てくれました。　そばにはきなこが・・・
洋服を着てる？　いえいえ〜　実は包帯代わりなのです。

避妊手術を無事に終えて、帰ってきました。　婦人科系の病気にかかるリスクがグッと減るそうなのですが、痛々しい姿はやっぱり可哀想で・・・(T_T)