totoroka-sanの日記

2017-11-04 大根洗い

昨日の午後 本家の母さんが大根を畑から掘って30本トラクター

で運んできてくれた。

遅いので 今日洗って干した。


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山さんが運んで東屋に干し 皮をむいてくれた。

去年は20日過ぎてから持ってきてくれたので 漬けるのが遅くなったが

今年は早めに漬けられそう。

ザラメや酢や鬼がらしを買っておかなくちゃ。

ニシン漬け用の麹や身欠きにしんも。

久仁久仁 2017/11/05 18:42 totoroka-sanさま、クラウドファンディングの応援コメントから知りました
感謝の極みです、長い間ご無沙汰をいたしておりますのに
拡散記事迄書いて下さり本当に有難う御座いました
無事に達成される事を祈りながらハラハラしています
お陰様で90%の達成まで漕ぎ着けています
取敢えずお礼申し上げます、有難う御座いました

totoroka-santotoroka-san 2017/11/06 22:30 久仁さん
ほんのちょっとだけですけど 応援しないよりはましかな
と思いまして。
その後私が見た時には94%になっていましたから
ジワジワと目標に到達するのではないでしょうか。

見守りたいと思います。

2017-10-24 拡散希望

私がよく訪問するブログを書いている方が拡散を希望しています。

息子さんが「ベアードッグ」の出産に挑戦しているそうです。

ご覧になって下さい。

https://readyfor.jp/projects/picchio-beardog

人とクマの共存のために働く犬「ベアドッグ」の出産に挑戦!

2017-09-29 健診結果

8月末に受けた健診結果が届きました。

目以外はすべて異常なし

去年要指導だった糖代謝 HbA1cは5,1%(去年 5,8%) 

悪玉コレステロールLDLは117mg/dl (去年 144mg/dl)

目は ?a無  軽度異常

これは何のことかわかりません。

何に気を付ければいいのか?????です。

癌検診も異常なし


山さんは網脈絡膜委縮 とかって書いてあり 明日眼科受診するそうです。


悪玉コレステロールはよく改善されたものです。

ご飯を玄米五分づきにし もち麦を入れて炊いていました、おまけに粉寒天

も混ぜて。

食べる量は90グラム。

食卓にとろろ昆布はかかさず 黒酢 アマニ油も忘れない。

アーモンドも毎回数個食べる。

午前中のおやつは食べない コーヒーだけ。

午後にちょっと。

ウォーキングは結局 さぼりっぱなし。

運動らしきものは火曜日のボウリングと金曜日のフォークダンスだけ。

これからも油断せず 現状維持に心がけたいと思います。

レンレン 2017/10/06 12:09 改善せれて、流石です。
毎日の食事は大事ですね。
独り暮らしのときなんて、
一日2食で残り物ばっかりだったなと反省しています。
山さん、大丈夫でいらしたでしょうか。
目は大事ですものね。

totoroka-santotoroka-san 2017/10/06 20:17 レンさん
改善されたのにはもう一つ理由がある と思ってます。
1か月くらい前からある健康食品を食べていたんです。
もしかしたら それかな〜

山さんの目は生まれつきだから大丈夫だそうです。

食事って一人だけだとやっぱり簡単になってしまいますね。
食べてくれる人がいるって 大事なんですね。

2017-09-27 視察研修会

社会福祉協議会の視察研修会で鰺ヶ沢町へ行ってきました。

生活支援介護予防サービスの基盤整備事業」というタイトルで。

民生委員 地域福祉協力員・ご近所サポーター 市介護福祉職員

40人

鰺ヶ沢と言えば 舞の海 わさお

わさお君の店の前を通る時 見えました いました。

鰺ヶ沢だったらひらめの漬け丼が食べたいなあ と思っていたら

なんと昼食はとある民宿のその漬け丼というではありませんか。

やったー です

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ひらめは昆布で締めてあり うずらの卵とわさびを混ぜて食べると説明が

ありました。

半分ほど食べたら 細いお椀に入っている鰹だしの汁をかけお茶漬け風に

食べてもおいしいとのことでしたので そのようにしました。

ひらめを漬けた特製のたれはゴマ油香りがしました。

ひらめは新鮮で たれも好みでおいしかったです。

心配した通り 研修中は眠魔に襲われましたが 内容は興味があったので

頭に入っています。


鰺ヶ沢までは片道2時間半

好天に恵まれ気持いいドライブでした。

レンレン 2017/10/06 12:34 わさおくん、元気なんですね。よかった。
ヒラメの漬け丼、初めて聞きました。
新鮮な魚介類がとれるからですねー。

totoroka-santotoroka-san 2017/10/06 20:09 レンさん
わさお君はお嫁さんとの間に子供もいるそうです。
一緒にはいないらしいですけど。

ヒラメは青森県ではよく獲れる魚で八戸にも漬け丼が有名な食堂がありますよ。
三沢漁港でもよくヒラメは揚がります。

2017-09-25 社協まつり

昨日(24日)社協社会福祉協議会)まつりが行われ、私は民生委員

フォークダンスの2つで参加しました。

フォークダンスはふれあいステージという舞台部門

民生委員はイカやホタテを焼いて売るブース部門

フォークダンスの出番は10:35

その30分前にはスタンバイしてなくてはなりませんでした

着替えて一通り練習して となると9:30頃の集合

ブースの方はジャガイモの袋詰め(ジャガイモを60キロ寄付

していただいたので)くらいしかお手伝いできませんでした。

1キロ入りの袋と2キロ入りのと準備し完売しました。

フォークダンスは10人で

1 ビン バン ボン(イスラエル

2 ゼメルラッフ(イスラエル

3 東京ポルカアメリカ

を踊りました。

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ステージは奥行きが3,6メートルしかないので 増えてもせいぜい

あと二人くらいでいっぱい といった感じでした。

今まではお昼過ぎてからの出番で観客も少なかったけど、今回は2番目で 来賓の方たちもいたしたくさんの人に観てもらうことができ良かったです。


山さんたちのハーモニカ演奏は昼頃の出番で 写真を撮ってあげてたので 結局

民生委員のブースはほんとに何もしないと同じでした。

お天気が良くて 良かったけど暑かったです。

レンレン 2017/10/06 12:31 お疲れ様でございました。
楽しくて簡単な曲なので、
お客さんも踊りたかったかもですね。
イカ焼き、いつも大人気のあれですよね。
良いなあ、食べてみたい(笑)

totoroka-santotoroka-san 2017/10/06 20:02 レンさん
曲は簡単でしかも見て楽しいのでないとうけないですからね。

イカは高くて あまり量的にも充分確保できなくて、それでホタテを
買ってきて焼いて売ったんですけど 早くに完売してしまいました。

炭火で焼いたのはおいしいですよ〜