行者にんにく(山ニラ)

行者にんにくのことをここでは山ニラともいいます。
昨日知り合いが「うちの山に もう出てるから採って
食べて」 と言ってくれたので さっそくトトロと採りに
いきました。


摘んでる間 トトロは木につないでおきました
しまいに 帰りたがってワンワン吠えてました

一見 スズランにも似てます


まだ若いので 柔らかく 甘味があっておいしかった
です。
身欠きニシンと一緒に味噌煮しました。

また もらいに行って来よう