長崎 伊勢海老 えび蔵の日々

2017-10-18

季節を告げるサワラ

f:id:tubakinoyado:20171008074203j:image

青丸さんからサワラをいただきました!


魚に春と書いて鰆という字もあることから

春が旬と思われがちですが、脂がのって

美味しいのは秋。



噛みつかれそうな鋭くならんだ歯。

強面なサワラですがカマスとならんで

この急に寒くなりはじめる崎戸くんちの

季節を告げてくれる魚です(^^)






★今日も1クリックの応援を★

  ↓↓↓


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村


長崎のいろんな人、いろんなブログ

投稿したコメントは管理者が承認するまで公開されません。

スパム対策のためのダミーです。もし見えても何も入力しないでください
ゲスト

コメントを書くには、なぞなぞ認証に回答する必要があります。

トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/tubakinoyado/20171018/1508280040