いかめし

この前から「いかめしが食べたい。」とリクエストがあったのに
うっかり忘れてた。
今日、実家でもち米を貰って早速作ってみた。
時間が無かったので、圧力鍋使用。
イカがとっても軟らかく仕上がった。
「イカじゃないみたいだ。」と旦那に言われ
次回は、普通になべで作ってみようと思う。