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金太郎が行くよ

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2018-11-13

アマミからの贈り物その2。(2018 0928)

9月28日。
アマミからの贈り物その2。
これが今回の主役だった。

アサヒガニ。子供の頃は時々食べていたなつかしいやつ。

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アサヒガニ。あまり市場には出回らない高級なやつ。

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手のひらほどもある大きなやつ。

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鍋で煮る。
この煮汁で味噌汁を作ったのだけど最高の味だった。

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いい感じになってきた。

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色が鮮やかにオレンジ色になる。

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半分に切って食べる。
嫁、娘ともはじめて食するらしく味が濃いと感動していた。

2018-11-12

アマミからの贈り物(2018 0928)

9月28日。
嫁の実家である奄美大島から贈り物が届いた。

いつものように大量の食料と私のゴム草履。特にゴム草履福岡では手に入らなくなっているのでありがたい。大事に使っている。

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いつもの地ダコ。味が濃く実に美味しい。

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奄美のいい鶏を使って鶏飯(けいはん)を作る。
今回は特に良い出汁が取れたようだ。

2018-11-09

一心太助で懇親会(2018 0926)

9月26日。
この日は九州各地から職員(の極一部)が集まって害虫や植物の病害について研修する日(2泊3日で行われる)

昨年までは、仕事の担当的に講師として微力ながらも参加していた。懐かしい。

夜は門司港の居酒屋で懇親会。
場所はいつもの一心太助

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刺身盛。いつもながら凄いと思う。しかも、美味しい。

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エビなど。これも美味しい。そのほかにも食べきれないくらいの大量の美味しい料理が出てくる。

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懇親を深める。

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九州各地からのお客様は奥の方で偉い人たちと懇親を深める。

2018-10-26

また、北九州空港のうどん屋へ(2018 0920)

9月20日。
九州空港に出張。
この日の晩飯は凝りもせずターミナル内のうどん屋へ。

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いつものカツ丼(ミニうどん付)

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ミニうどん。といっても割りとでかい。

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麺は細めで腰がない。出汁は美味しい。

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カツ丼。ここのは意外とふわふわ卵で美味しいのだ。

2018-10-17

放生夜の出店(2018 0916)

9月16日。
放生夜の出店を紹介。

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カニ釣り。よそではあまり見ない。

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大人も子供も夢中になってカニを釣っている。
見ているだけでも楽しい。

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見世物小屋。今年はいつもとメンバーが違っていて、蛇食い女はいなかった。

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虹色の服を着たお姉さんがマイクパフォーマンスでお客を呼び込む。

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茶碗屋さん。結構多い。

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餅屋。

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梅安餅。梅が枝餅的餅。美味しかった。

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中華料理屋さんの出店。
小龍包を食べたがかなり美味しかった。翌日娘が祭りに行くというのでここで買ってくるように頼んだけど、すでに売り切れていた。
ちなみに娘は祭り大好き女なのでこの期間ほぼ毎日ここに通っている。
楽しいらしい。

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この店は覚えておいて来年も美味しいものを食べよう。