何でも冷凍時代！？

　　業務スーパーで、冷凍ラーメンというのを買って来た。５個入りで２７１円。ツユは入っていない。今まで冷凍のうどんや藪そばは重宝に使っているが、冷凍ラーメンははじめて。冷凍のうどんや藪そばは、普通のスーパーで売っているが、冷凍ラーメンはあまり見かけないようだ。

　肝心のお味の方だが、まだ１個食べただけだが、個々の麺の作り方、メーカーによる差異もあるだろうが、うどんや日本そばよりはちょっとという感じだった。ネット検索するとけっこういろいろなメーカーが出しているようなので、ベストなものもあるだろう。

　作り方は、強火で沸騰しているお湯の中に３０秒入れ、麺がほぐれたら出来上がりと書いてあるが、３０秒くらいではなかなかほぐれない。

　売り場へ行くと意外なものが冷凍商品になっていてびっくりする。冷凍のおろしやとろろというのもあった。ノコギリで切って使ったが、あまり使いごこちは良くなかった。