EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より
Component in soy products causes reproductive problems in laboratory mice 10-Jan-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-01/nioe-cis011006.php 大豆の主要成分であるゲニステインが、生まれたばかりの雌のマウスの卵巣発達を阻害する。NIE…
Tomato juice keeps emphysema from developing in new model; Lycopene cited 9-Jan-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-01/aps-tjk010506.php マウスにトマトジュースを与えると、タバコの煙暴露による肺気腫の発生を抑制するという実験結…
Screening for prostate cancer may not reduce men's risk of death 9-Jan-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-01/jaaj-sfp_1010506.php Archives of Internal Medicineの1月9日号に発表された論文。 PSAレベル測定による前立腺ガンスクリー…
10 million 'missing' female births in India due to selective abortion 8-Jan-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-01/l-1m010606.php Lancet 2006年1月9月号によれば、インドでは過去20年間に約1000万人の女の子の胎児が中絶された。 BfR …
10.01.2006 http://www.bfr.bund.de/cm/208/thallium_in_natuerlichem_mineralwasser.pdf タリウムは重金属に分類され、天然に食品や飲料水や空気中などいたるところに極微量存在する。セメント工場や金属工場近傍でタリウム含量の増加が認められる。タリウ…
09.01.2006 http://www.bfr.bund.de/cm/208/bfarm_schraenkt_die_anwendung_beta_carotin_haltiger_arzneimittel_ein.pdf ボンの医薬品医療機器研究所BfArMは、喫煙者に対して一日20mg以上の高用量ベータカロチンを摂取してはいけないと勧告した。さらに低用…
09.01.2006 http://www.bfr.bund.de/cm/218/grenzwerte_fuer_die_gesundheitliche_bewertung_von_pflanzenschutzmittelrueckstaenden.pdf ドイツにおける農薬規制は、使用者や消費者、環境への影響を評価して基準値が設定されている。 最大残留限界MRLは消費…
Food Flavouring - Scientific Advice http://europa.eu.int/comm/food/food/chemicalsafety/flavouring/scientificadvice_en.htm EFSAの最新意見（昨日の紹介記事）をアップした。 これまでの香料についての評価文書一覧がある。
http://europa.eu.int/comm/food/food/rapidalert/reports/week01-2006_en.pdf 警報通知 パキスタン産NihariマサラミックスのSudan 4、産地不明ローヤルゼリーのクロラムフェニコール、産地不明マイルドカレーパウダーのSudan 1と4、オーストリア産乳製品の…
Marca Pina soy sauce withdrawn Tuesday 10 January 2006 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2006/jan/marcapina 3-Monochloropropane-1, 2-diol (3-MCPD)が基準値を超えているため、フィリピン産Marca Pinaブランドの醤油が回収される。 ScienceNOW…
South Korean Team's Remaining Human Stem Cell Claim Demolished 10 January 2006 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2006/110/1?etoc 事件の概要は一般のニュースで見てもらうとして、紹介したいのはこれ。 ソウル大学による報告書の英…
Tha Jakarta Post（インドネシア） ホルマリン使用の噂が魚の干物ビジネスを破壊 Rumors of formalin-preserved fish destroy Lampung dried fish business National News - December 10, 2005 その前の週に魚製品からホルマリンが検出された、らしい。 Form…
