食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

ビタミンDはある種のがんに罹るリスクを減らす可能性がある

NHS

Vitamin D may reduce the risk of some cancers March 8 2018 https://www.nhs.uk/news/cancer/vitamin-d-may-reduce-risk-some-cancers/ 「太陽光を浴びるとがんのリスクが5分の1に減る可能性がある」と、英国の一般紙The Daily Telegraphは報じている。 …

健康的な食事をしても高塩分食による有害影響は相殺されない

NHS

Healthy eating may not offset harmful effects of a high-salt diet March 6 2018 https://www.nhs.uk/news/food-and-diet/healthy-eating-may-not-offset-harmful-effects-high-salt-diet/ 「毎日1個のリンゴを食べても、ポテトチップスのような食べ物で…

妊娠期のプロバイオティクスや魚油の摂取は子供のアレルギーを減らす可能性がある

NHS

Probiotics and fish oil in pregnancy may reduce allergies in children March 1 2018 https://www.nhs.uk/news/pregnancy-and-child/probiotics-and-fish-oil-pregnancy-may-reduce-allergies-children/ 「妊娠期に魚油サプリメントやプロバイオティック…

北アイルランドでは推奨一日カロリー摂取量を知っている男性は女性より少ない

FSA

New research shows fewer men than women in Northern Ireland know their recommended daily calorie intake 23 February 2018 https://www.food.gov.uk/northern-ireland/news-updates/news/2018/16931/new-research-shows-fewer-men-than-women-in-north…

論文

Twitterではフェイクニュースは本当のニュースより早く拡散する−ボットではなく人間のせいで Scienceニュース Fake news spreads faster than true news on Twitter—thanks to people, not bots By Katie LanginMar. 8, 2018 http://www.sciencemag.org/news…

その他

科学の話のしかたを学ぶ Natureエディトリアル Learn to tell science stories 07 March 2018 https://www.nature.com/articles/d41586-018-02740-5 将来についての多様な物語を語るのにSFからヒントを得た人の中に海洋研究者もいる SF小説の中に出てくる名…

その他

ブラジルの大麻研究者を警察が捜査したことに抗議 Police probe of Brazilian marijuana researcher sparks protests 08 March 2018 https://www.nature.com/articles/d41586-018-02842-0 研究者らは大学の自由が政治的に制限されることを懸念 2月21日にSão …