2011-10-01 月ヶ瀬のタルト 静岡おいしいもの探訪 大好きな「月ヶ瀬」和菓子より洋菓子を食べてるなあ。 というわけで、良子ちゃんが持ってきてくれたタルトを堪能。 さすが「月ヶ瀬」というほかない。タルトとはこれだと思う。 ぎゅーとしたタルト生地なんだけど、しつこくない。 ちょうどいい固さ、柔らかさ。これはうまい。 きれいに割ってみた。ケーキは「ぷるみえーる」派の俺だが、この「月ヶ瀬」心が揺らいじゃうよ。