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おうちパティシエ日記



ケーキが大好きなおうちパティシエです。
大のお気に入り空間だった高蔵寺の
”4丁目cafe” を閉店し、
単身イスタンブールにお嫁にいったはずが、
チビ二人とトルコ人夫を連れて帰ってきちゃった
そんな日々の日記です。
そして自宅裏にお菓子工房”ACIBADEM”を設立しました
wadayooooo@hotmail.com



 

 

2019-01-16

2019年。

21:03

気がつけば、年もまたいで随分と経ってる、、。

相変わらずかなりマイペース気味にな更新ですが

2019年もおヒマな時に覗いて頂ければ光栄です。


12月のバタバタとは打って変わって

静かな1月なんですが、

幼稚園児2人を抱えてるので、病気と

イタチごっこのような感じででした。

お正月休みのせいか、風邪ひいたせいか

または、そんなお年頃なのか

最近タローが激しくママっこになってます。

何やってても、ずーーーっと付いてくるし

やたらベタベタして、私の膝に座って

ひたすら手にキスしてくる。笑

外人の血??笑

デフネはもとからベタベタ派だから

2乗になって、エライ事になってます。


今年は去年よりも難ありな予感ですが

家族を大切にすることを第1にして

上手くバランスを取りながら

ケーキをできたらなと思ってますので

どうぞ宜しくお願いします。


ところで、数日前ケーキのお問い合わせを

メールで頂いた方に

返信が無事に届いてるのかちょっと心配です。

Hotmailなので迷惑メールに入ってる可能性があります。

お心当たりの方が運良くブログ見てくださってたら

一度確認してみて下さい。

めんどくさいメアドですみません、、。


そんなこんなで

新年のケーキ達。

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2018-12-12

bon apetit @irise_anteque

22:15

更新しない歴を更新してるような、、。笑

また遅すぎる告知をさせてください。


実は今日から17日の月曜日まで

春日井市坂下町7丁目にある イリゼアンティークさんで

開かれてる bon apetit という美味しいイベントに

お菓子を置かせてもらってます。

4丁目時代から作ってるマカロン

アーモンドボール、3色クッキー、

最近人気のガトーショコラなどなど。

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14日の金曜日は生菓子を販売します。

これまた4丁目時代からの、笑

☆木苺とバニラのムース と、

ガトーショコラ入りコーヒーチーズケーキ

☆苺のロールケーキ

の予定です。

11時から始まりますけど、駐車場の混雑が予想されます。

ゆっくりいらっしゃる場合は

ご連絡頂ければ取り置きしますよー。

wadayooooo@hotmail.comまで。

ドキドキしてますので

ぜひぜひぜひぜひ遊びに来てください。笑




我が家の姫の5歳のお誕生日ケーキ。

なかなかお気に入り。

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2018-11-22

2018年クリスマス作戦。

22:55

ちまたのケーキ屋さんは

クリスマスの予約をもう締め切ってたりするらしい

と聞いて、

ズルズルしてたクリスマス作戦を始動する事にしました。笑


今年は

イチゴショートケーキ

15センチ\3000円 18センチ\3500円

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ガトーショコラ

15センチ/3000円 18センチ\3500円

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ブッシュドノエル

長さ15センチ 2-3人用 \2000円

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でやろうと思います。

ご予約は

wadayooooo@hotmail.comまで。

返信がない場合は

メールが届いてない可能性があるので

お手数ですが、コメントの方に一声ください。


ご予約お待ちしておりまーす。

2018-11-02

繁忙期。

21:29

あっという間に11月。

2018年も終わりそう。

本当に早いわぁ。

10月は我ながら繁忙期でした。

太郎の幼稚園が始まって楽になるかと思いきや

仕込みに集中し過ぎてめちゃ疲れて

口内炎ができて治らない、、。

こんなに疲れてるのに大したお小遣いは残らない。

貧乏暇なし、

好きじゃなきゃできない仕事ですね。笑

けど、最近私のacibademが我が家の様に

しっくりきて居心地の良い今日この頃です。


そんなacibademから生まれたお菓子達。

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月イチで千種のカフェバビューさんにも

お菓子置かせてもらってます。

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来月はマカロンの予定。

スタルクの兄さんスタルクの兄さん 2018/11/07 09:37 相変わらずクオリティ高いですね! さすがです!

wadayowadayo 2018/11/07 20:17 スタルクの兄ちゃんさま。
お久しぶりですー。コメントありがとうございます😊
まだブログ覗いてもらってて感激です。

2018-10-16

イベントの様子。

18:00

先週末の丸の内マルシェはとっても楽しく

無事にお菓子完売させて頂きましたー。

ブログ見てるよって声くかけて下さった方がみえて

感激。

こんなに更新を怠っているのに😱

ありがとうございます。

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今回は在住のオシャレ友達から送ってもらった

トルコの新品雑貨やアンティークものも並べました。

興味を持ってもらえて、

だいぶお嫁に行きました。

嬉しい😭

またこんな機会があったらイベント参加したいので

これからも宜しくお願いします★


子供たちは隣のブースの絵描きお兄さんに

似顔絵を描いてもらいました。

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イベント大好きなデフネは

ママと行く!!って言い張って2日目は朝7時から

着いて来ました。

小さい椅子に座ってふんぞり返りながら

にこりともせずに、なぜか

いらっしゃいませいらっしゃいませーって

連呼する。

パパの居酒屋の真似を真似してるんだとおもう。笑

ウケる看板ムスメでした。

けど、まぁ想像通り11時くらいには、

いつ帰るの?を連呼してたけども、、。