■

最近の人参はいろいろな種類があるようで、この人参サラダには

• 金美人参（黄色くて甘みが強め）
• 紫人参（皮が紫色）
• 普通の人参

の3種類を使っている。
色の違いが出るかと思ったら、全然そんなことはなかった。
でも美味しい。

• • • • -

鶏そぼろ
絹さやのおひたし
えのきの醤油煮
人参のサラダ