2017-02-21 右手で食べる2 強風、極寒!↑−4.3℃ ↓−8.4℃ 北 1.8m/s 湿度 43% なかなかお目にかかれない風景なので、もう一度、右手で食べる。 2日目は海老のスープ。 ニンニク、しょうがを入れたスープに海老を入れる。 塩を入れて出来上がり。 もちろん海老も食べるが、スープが激うまでした。 米は長粒種です。 炊き上がりもすこしパサパサしていますが、 そこにスープや他の具材をからませて食べるのでちょうど良いかも。 釧路に居ながらにしてマレーシアンナイトでした!