初!「熟成肉」で、還暦のお祝い
昨夜(12日)仲間達と、今年1月3日に還暦を迎えられたKさんを 『グリルド エイジング・ビーフ&デリカテッセン 淡路町店』 でお祝いした。
お店に入るとすぐ、生ハムや熟成肉の陳列ケース
シャンパンで乾杯し、赤ワインを何本か(笑)空けて、いただいたメニュー。
自家製生ハム
彩り野菜のバーニャカウダ
いよいよ熟成肉が焼きあがる。
リブロース800g
「おっいしぃ〜♪」「やわらかぁ〜ぃ♪」「旨っ!」の歓声。
つけ合せメニューも豊富。
マッシュポテト
玉ねぎの丸ごと岩塩ロースト
アボカドオニオン
ビーフガーリックライス
十穀米のトマトコンソメリゾット
彩りピクルス
6人で、とぉぉぉぉぉぉぉ〜っても、おいしくいただいた。(^-^)