2017-06-12 久しぶりのちびタルト。 ご無沙汰しておりました、ちびタルト、久しぶりの登場です。 思うところがあって……ということではなく、ただ追いつかなかっただけでございます(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 昨年のこの時期は、青梅ジャムのタルトを作っていましたが、今年はビワが豊作とのこと、ビワのタルトにしました。ロゼワインでコンポートにして、シンプルに焼き上げてます。 今回はちょっと小さめなので、おひとつ\150です。 長崎ならではの旬の味覚、お試しください。 p.s ちびタルトの場所をレジ前に移動してます。