1/28(月)〜2/3(日)営業予定のお知らせ。

今週の営業日、営業時間のお知らせです。 今週より通常稼働、、、といかず、買出し、仕込みが間に合いませんでした_:(´ཀ`、 ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。 嗚呼。 今年の1月が去ろうとしております。 来年の1月までサヨナ…

営業時間変更と営業日変更のお知らせ。

お知らせが遅くなり、大変申し訳ございません。1/25(金)…11:00-14:00(14:00入店) 1/26(土)・27日(日)…お休みに変更させていただきます。 来週28日(月)より、1月予定カレンダー通り営業致します。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願い申し上げます…

1月営業予定カレンダー。

遅ればせながら1月の営業予定カレンダー、ドアに貼っておりますm(_ _)m朝かふぇ続行しますが、(木)と(金)に曜日変更しております。 基本的に(月)(金)はランチタイムまで。 (木)は18:00まで。 20:00まで営業の日もございますので、気分と暮らしとよりかふぇ営…

12/21〜12/28までの営業予定です。

よりかふぇお客様からも、「忘年会」のワードを耳にします。 年の瀬ですねぇ。 いつもは、ひとりでの営業を特になにも思うことはないのですが(なにも思わないからひとりなのですが…)忘年会ワードを耳にするこの時期だけは毎年ほんのりと「忘年会、よい響きで…

12月営業予定カレンダー。

申し訳ございません!遅くなりました! 今月の営業予定カレンダーです!もはや事件ですね。。。 今年最後のひと月とは。 ホラー&サスペンスです。12月は、 火曜日を20:00まで(19:00LO) (水)(木)を7:45-の朝かふぇ の冬の営業スタイルに変更しております。と…

オーダーケーキ。

今回のオーダーは「栗を使ったケーキ」 毎年、お母様のお誕生日にご注文くださるお客様、いつもはチョコレート好きのお母様にチョコレートケーキのオーダーでしたが、最近お母様がチョコレートのカロリーを気にしているとのこと。 (*´ω`*) ということで、こ…

オーダーケーキ。

今年も無事に、この季節がやってきました。 YES 長崎県産レモンのムースです。 地物レモンの出頃時期は毎年差があるので、10月を過ぎると地物系八百屋さん、道の駅などチェックし、みつけたら迷わず入手します。 地物レモンは生産されている農家さんが少なく…

11月営業予定カレンダーです。

ついに、営業予定用のカレンダー、残すところ12月の1枚となりました。どうも今年は夏からの時の加速度が増したように思います。シレッと1日20時間とかになっていたのではないかと疑っております。朝の冷え込みが頭角を現してきましたが、朝かふぇはワタクシ…

オーダーケーキ。

今回のオーダーは、「ご縁があった犬くんの2歳のお誕生日に」とご注文頂きました。 ちょうど、道の駅の地物野菜で紫芋をみつけましたので、色鮮やかに秋らしく「紫いものタルト」です。自然界でこの色は、なかなかないですよね。 「お主、やりおるの」とペー…

営業日、営業時間変更のお知らせ。

台風接近の為、6日(土)と7日(日)の予定を変更させていただきますm(_ _)m また、9日(火)は、仕込みの都合により朝かふぇなし、ランチタイムよりの営業に変更いたします。6日(土) お休み 7日(日)12:00-17:30(16:30ラストオーダー) 8日(月)お休み 9日(火)11:00-…

10月からの営業時間&10月営業カレンダーです。

9月末までのサマータイム営業でしたが、朝のコーンブレッド、マフィンが気に入っておりまして(私が…)朝かふぇ続行させていただきます。 【10月からの営業時間】 (月)・(金)…11:00-14:00入店 ※ランチのみの営業(火)・(水)・(木)…7:45-10:00(9:30ラストオーダ…

【9/24までの営業予定】

短い期間の予定で申し訳ございません。 取り急ぎ、24日(月・祝)までの営業予定です。今週は木曜日までランチのみの営業とさせていただきますm(_ _)m

18日(火)/11:00-14:00にて営業再開します。

大変長らくお休みいただきましたm(_ _)mおかげさまで地味に少しずつ回復しまして、明日より営業いたします。18日(火)は、11:00-14:00ランチのみ営業とさせていただきます。 その後の営業日、営業時間は追ってお知らせさせていただきます。 まだ9月中は時間等…

しばしお休みさせていただいております。

申し訳ございません!5年ぶりに菊池病なるなにやら原因不明のものが再発し、お店を開けられずにおります…勝手に治るのですが、薬が効くものがないので治るまでに時間を要します。ので、今しばらくお休み頂きます。大変ご迷惑をおかけいたしますが、再開の際…

30日(木)までお休みします。

申し訳ございません。 30日(木)まで、お休みさせていただきます。ご迷惑をおかけいたします。

今週の営業予定。[変更しました]

・28日(火)→お休み・29日(水)→朝かふぇなし/11:00-17:00(16:00ラストオーダー)に、変更しております。 ご予定に組み込んでくださっていたお客様、大変申し訳ございませんm(_ _)m水曜日、ランチよりお待ち申し上げます!

25日(土)お休みします。

都合により、今週土曜日はお休みに変更させて頂きます。 今月は土日のお休みが多く、お仕事がお休みの日にゆっくりいらっしゃってくださるお客様、申し訳ございません(´Д` )台風がポコポコ発生しては、ワイワイ来ますね。「地球規模で気象変動しているけれど…

オーダーケーキ。

夏真っ盛りにご注文頂いた今回のオーダーは 「レモンクリームのケーキ」 です。暑いからですね、爽やかな酸味を欲しますね。レモンのケーキに レモンと柚子蜂蜜のシロップをたっぷり打ち、 レモンカードを重ね、 レモンのムースリーヌでコーティング 上には…

8月9日。

新しい朝が来た希望の朝だ喜びに胸を開け大空あおげ 朝かふぇ営業の日は、よりかふぇの道中、どこぞでのラジオ体操の歌を聞きながら歩きます。今日も、首からカードをぶら下げた小学生達とすれ違い、ラジオ体操の歌を聞きながら歩いてきました。 希望の朝。 …

梅シソのフローズン。

梅シソのジュースを夏場の楽しみにしてくださってるお客様に、帰りがけ「かき氷も美味しそう」とご提案頂きました。 なるほど。 ちょっと私、思いつきませんでしたね。というわけで、早速作ってみましたよ。 甘みより酸味と苦味を感じる大人のお味。 アルコ…

ただいまツイッター利用できません(T-T)

申し訳ございません(T-T)至らないことをしたばかりにただいまツイッター利用できなくなっております…ただいま問い合わせ中でございます。本日8/3(金)11:00-16:00(15:00ラストオーダー)営業しております。《日替りランチ》11:00-14:00◉タルト→ボロニアソーセ…

twitter復活しました。

本日朝のハプニングより、使えなくなっていたtwitter、先ほど復活いたしました。 twitterにて、営業、メニューの確認をしてくださっている皆さま、大変ご迷惑をおかけいたしましたm(_ _)m迂闊にボタンをポチッとするもんじゃないですね。 一発です、一発KO。…

8月営業予定カレンダー。

毎月営業予定カレンダーを作成する時、 「今月もあっという間だったなぁ…」 と思うものですが、7月は、、、長かったです。 7月前半の大雨後からの猛烈な暑さの毎日、やっと7月終わりますね。 まだまだ夏は続きますが、みなさま、激アツの7月お疲れ様でござい…

サマータイム営業のお知らせ。

突然ではございますが、25日(水)から9月末まで、サマータイム営業実施します。 (月)・(金)…【11:00-16:00】今まで通りです。 (火)・(水)・(木)…【7:45-17:00】 朝…7:45-10:00(9:30ラストオーダー) 〔close10:00-11:00〕 昼-午後…11:00-17:00(16:00ラストオー…

7/24(火)ランチのみ営業です。

ついに熊谷で、観測史上最高気温をたたき出しましたね… 41℃超えとは。オソロシイデス。。。 このまま高温が続いたら、身体が暑さ対応で毛深くなるんじゃないかなとさえ思いますね。 明日24日(火)は、都合によりランチのみの営業【11:00-14:00】とさせていた…

21日(土)・22日(日)営業します。

予定では、22日(日)はお休みにしていましたが、土日、どちらも営業します!土日営業時間 12:00-17:30(ラストオーダー16:30)にて、お待ち申し上げます! ……が、尋常じゃない激アツな毎日ですので、お出かけの際は十分にご注意と、ご無理なくお過ごしください…

17日(火)より営業再開します。

長らくお休みいただだきましたm(._.)m ご予定に組んでくださっていましたお客様、ふらりお立ち寄りをお考えでしたお客様、大変申し訳ございませんでした。おかげさまで、頸椎ヘルニアの不調はおさまってくれまして、17日(火)より、通常営業にて再開いたしま…

お休みのお知らせ。

大変ご迷惑をおかけしておりますm(._.)mガス機器不良の後、自分の頸椎の不良が発生しておりまして、お休み続きさせていただいております。今しばらく、お休みさせて頂きますm(_ _)m

7/9(月)臨時休業のお知らせ。

よりかふぇガス器具が故障の為、本日誠に勝手ながら、臨時休業させていただきますm(_ _)mご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

桂歌丸師匠。

このブログを書く日がきてしまいました。 くるべき時が来たらと、決めていた事ですが来ないでほしいと願っていました。 20年近く前になります。 私は落語は好きなもののCDを聴くか、NHKの早朝にやっている日本の話芸をみるか、噺家さんの著作本を読むのが精…