べっとり

今日の一品　　　天鯛の造り

500gの天然鯛の片身のお造りです。
しっかりとした食感と嫌味のない旨味をお楽しみください。
山葵・柚子こしょう・ポン酢・塩などでどうぞ。

夜明け前から日の出頃にかけてパラパラっと雨があり、
その後、気温は然程でもなかったのですが湿気が残り、
まとわりつくような蒸し蒸しの一日でした。
朝夕は虫の音が賑やかになってきましたがまだまだ夏色ですね！

今日は昭和の夏を

ドラマティック・サマー~昭和夏うたBEST~