（再）小松菜と厚揚げの煮物

この前と似てますが材料が違うのでのせてみました。
材料：小松菜、玉ねぎ、人参、えのき、鶏のささ身、厚揚げ、シラス干し、みりん、つゆの素、水、和風だし
作り方：材料を食べやすい大きさに切っておく。なべに水を沸騰させ、和風だし、みりん、つゆの素で味付けしておく。玉ねぎ、人参、小松菜の茎の部分、鶏のささ身をいれて煮る。厚揚げ、えのき、小松菜の残りを入れて煮る。全てに日が通ったら火を止めてしばらくおく。食べるときに盛り付けた上にシラスをのせる。
※小松菜は鉄分、シラスはカルシウムですよ＾＾