NHK文化センター春期講座のおしらせ

ブログ、すっかりご無沙汰しております。
今年も春の講座募集の季節がやってまいりました。
すでに青山教室は満席で、キャンセル待ちとなっております。
同じ内容のランドマーク横浜教室はまだお席があります。
ご参加をお待ちしております。
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<英国物語>春講座のおしらせ
英国アンティーク、英国紅茶、英国料理、おすすめ英国旅行など、英国文化についてレクチャーします。レクチャー後には、ティータイムをご用意、英国菓子と英国紅茶を楽しんでいただきます。
6月の最終回には、英国で夏にサーブされるティーフード、英国菓子を教室内にご用意して、サマー・ティーパーティをおこないます。

<内容・予定>
第1回:おすすめ旅と最新事情:ティーハウス、アフタヌーンティー、料理、アンティーク・マーケット、ロンドンのおすすめショップ
第2回:アンティーク&ヴィンテージ:アンティークの見極めかた、上手な買い方などのレクチャー
第3回:英国式サマー・ティーパーティを教室内にて

※写真は、昨年のティーパーティの様子です。

教室名:青山教室、横浜ランドマーク教室
(レクチャ―は同じ内容ですが、ティータイムのお菓子は都合により変更する場合があります)
講師名:イギリス文化研究家小関由美
開催日、開催時間:
青山教室・4/16、5/14、6/11(月)14:00〜15:30
横浜教室・4/21、5/19、6/16(土)10:30〜12;00

☆お問い合わせ&お申し込み:
NHK文化センター青山教室
TEL。03−3475ー1151
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1124852.html
NHK文化センター横浜教室
https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_889372.html
TEL.045-224-1110

今年初のイベント講座、終了しました〜!


NHK文化センターでのウイリアム・モリス&石丸思先生の講座、ジェオグラフィカ「あったか紅茶フェア」イベント講座、すべて終了いたしました。
2月3日から12日まで、10日間8講座おこなったのは、初めてかも!
たくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました。

北野佐久子先生は、20年以上も前からご本を拝見して、このたび初めて講座をお願いしました。湖水地方ピーターラビットのお話、ハーブのお話、そしてティータイムには、フルーツケーキをみなさんにふるまっていただきました。

奈良からいたしてくださった石丸先生の「きがえるプレート」実習講座。もともとは私が石丸先生に習いたくて企画したもので、今回は満席だったので、生徒にはなれませんでしたが、作り方はおぼえましたよ!「またやってほしい」との声もありましたので、また開催したいと思います。

2018年「あったか紅茶フェア」イベント講座のおしらせ

もう来年のお話ですが、お正月休みが入るので、早めの告知です。
毎年おこなっているジェオグラフィカ「あったか紅茶フェア」でのイベント講座告知です。今年は趣旨の違う3講座が揃いました。
お問い合わせ、お申込みは、ジェオグラフィカへお願いいたします。
ご参加、お待ちしております〜。

<各講座のお問い合わせ&お申込み>
開催場所の「ジェオグラフィカ」(東京都目黒区中町1丁目25−20 電話 03-5773-1145 営業時間:11時〜20時 mail:shop@geographica.jp)までお願い致します。

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1.講座タイトル:きがえるプレート®〜イギリス布地のプレートを作ろう!


内容:イギリスの有名ブランド・リバティプリントや、イギリス・ヴィクトリア朝の天才アーティスト、ウイリアム・モリスがデザインした布を使って、テキスタイル作家・石丸思先生考案の「きがえるプレート®」を実際にお作りいただく講座です。
どなたでも簡単に作ることができます。お作りになったプレートは、お持ち帰りいただきます。
実習後には、プレートを使ったテーブルセッティングで、英国紅茶と英国菓子のティータイムをお楽しみいただきます。

開催日:2018年2月4日 日曜日 12時〜14時、15時〜17時 ※同じ内容です。
講師:石丸思(テキスタイル作家)
参加費:6000円(講座費、プレート材料費、英国菓子、英国紅茶代)
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2.講座タイトル:『物語のティータイム』〜北野佐久子先生・新刊出版記念講座〜


内容:新刊『物語のティータイム』(岩波書店刊)の出版を記念して、著者の北野佐久子先生をお招きして、ご著書にまつわるお話をしていただくトークショーです。
トークショー後には、ご著書に登場する北野先生お手製の英国菓子でのティータイムをお楽しみいただきます。

開催日:2018年2月11日 12時〜14時、15時〜17時 ※同じ内容です。
講師:北野佐久子
参加費:6000円(講座費、ティータイムのお菓子とお茶代)

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3.講座タイトル「紅茶まわりのおすすめ英国アンティーク&英国紅茶」講座



内容:小関由美おすすめの英国アンティークと英国紅茶について、お話する講座です。
イギリスのティーハウスやティーショップを画像などでご紹介後、おいしいスコーンや英国紅茶、英国菓子を、実際におすすめの英国陶磁器にてティータイムをお楽しみいただきます。


開催日:2月9日金曜日 2月12日月曜日(祝日) 各14時〜16時 ※いずれも同じ内容です。
講師:小関由美(英国文化研究家)
参加費:5000円(講座費、ティータイムのお菓子とお茶代)

11月11日、大阪で「英国貴族のテーブル」講座のおしらせ

9月の英国フェア、展示会、10月のNHK定期講座から、イギリス出張と、怒涛の2か月。ブログもお休みとなってしまいましたが・・・。
先週末イギリスより戻り、さっそくイギリス満載の講座でお話いたします。大阪で大評判の紅茶教室、スミティー先生のS*StyleTEAが主催してくださいました。この講座のために、マナーハウスやハンプトンコート宮殿などを巡ってきました。

ロイヤルやイギリスのテーブルセッティングなどについて、画像をお見せしつつ、お話します。といってもテーブルマナーのような堅苦しいものではなく、カジュアルなイギリス文化史といった内容です。


当日お出しする、イギリスで買ってきたお菓子は・・・。
ロンドンの本店、フォートナム&メイソンの「キングジョージプディング」は昔ながらの製法でスウェット(牛の脂)を使ったクリスマス・プディング
同じくフォートナム&メイソンのクリスマスチョコレートは、小さな小さなショッピングバッグに入っていました。オーナメントにもなりそう。
「モーニングクレセント」のステイシーさんに特別にお願いして作ってもらったミンスパイもご用意。
お茶はフォートナム&メイソン量り売りのスタッフに相談したら、王道?「ロイヤルブレンド」をすすめられました。

買ってきたばかりの、英国アンティークも販売いたします。

もうちょっとお席があるそうなので、ぜひご参加をお待ちしております〜〜。
お申込みは、↓こちらからお願いします。

「英国貴族のテーブル〜マナーハウスから
アンティーク」講座✨

日時:11月11日(土)
1回目:11時〜13時
2回目:14時半〜16時半

レッスン代金:8500円

お申し込みはこちらから
よろしくお願いします↓
info.sstyletea@gmail.com

*キャンセルポリシー
3日前 代金100%

恐れいりますが、よろしくお願いいたします。

明日から銀座で、石丸 思さん バッグ展&Kotomiジュエリーの展示即売会

日本橋三越英国展、ハムステッドティールームにおいでいただいたみなさま、ありがとうございました!おかげさまで連日満席。閉店を待たずして売り切れ続出でした。お手伝いさせていただき、とても楽しかったです。
本日イートインは、14時半ラストオーダー、販売は18時までです。

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《 石丸 思 バッグ展 III〜Kotomiジュエリーと共に〜》


明日からは、銀座・ぎおん石さんのギャラリーにて、バッグ作家の石丸思さんと共同展示即売会をおこないます。
ジュエリー以外にも、ことみさんのクロネコ・コレクションやオリジナル雑貨なども販売させていただきます。

ぜひ、いらしてくださいね〜。お待ちしております。

《 石丸 思 バッグ展 III〜Kotomiジュエリーと共に〜》

2017年9月13日(水)〜 17日(日)
11時〜19時(最終日17日は16時まで)
ギャラリー ぎおん石
〒104-0061 東京都中央区銀座5-6-5
銀座阪下ビル(すずらん通り)
ぎおん石 銀座店 4F 

今年の日本橋三越・英国展、お手伝いしてます


(写真はサンプルですので、当日ご提供されるものと違う場合があります)

今年5月に仙台へ行ったときに相談されてから4か月、明日から開催される三越英国展に、9日から出店する「ハムステッドティールーム」さんの裏方仕事をお手伝いしています。

催事でのお店のイメージは、仙台のハムステッドティールームのよさをお伝えしつつ、ロンドンで流行中のヴィンテージ・ティパーティー風をミックス。イギリス製のアンティークやヴィンテージのカップ&ソーサーをお使いいただき、ハムステッドのおいしいスコーンや英国菓子をご提供します。
お茶は5種類を用意。デパート催事の喫茶イートインはお茶がイマイチなことが多いので、仙台からスタッフ2名と、日本紅茶協会のエキスパートがつきっきりで、おいしいお茶をいれます。

内装やディスプレイ、お花などはリビウの葛西知子さんにお願いして、私は主に食器やメニュー、その他いろいろおせっかいさせていただきました。
当日は人手がたりなかったら、お茶を運んでいるかも!?
会場で見かけたら、お声をかけてくださいね〜、お待ちしております!

8月は、お休み明けからコツコツと。

今年は7月後半からお盆まで、たっぷりと休ませていただきました。
何をしていたかというと、結局なにもせず。雑用をいくつか片付けただけで、終わりました。今年のお盆はずっと天気が悪かったですね〜。
そうそう、お誘いを受けてお菓子教室にて目からうろこなあれこれを教わったのが、この夏の一大トピックです。ランチにいただいた台湾料理もおいしかったな〜。ありがとうございました。

休みあけはだらだら仕事を開始するかと思いきや、来月13日から開催するKotomiジュエリーの銀座での展示即売会の準備や、三越本店でおこなわれる英国展のお手伝いなど、地味に仕事をこなしてます