Hatena::ブログ(Diary)

スローライフ旅日記

2017-03-18

高知県「大野見エコロジー米」を連載で紹介です!

11:15

WANサイト新連載「金丸弘美のニッポンはおいしい!その2」. 

「300mの山間地に多くの学生たちがやってくる」

https://wan.or.jp/article/show/7128

高知県中土佐町で米とどぶろくを作る清水千佳さんと仲間

「大野見エコロジー米」の高知県立大学との素敵な取組を紹介。

WANとは社会学者・上野千鶴子先生が理事長をされている

ウィメンズアクションネットワーク WAN(Women's Action Network)

https://wan.or.jp/ueno

地方で活躍をする女性を毎回紹介をしていきます。

第一回は、愛媛県今治市の直売所「さいさいきて屋」

で店長を勤める菅真紀さんです。

農家と連携し、完熟の果実を使ったタルトを創っています。

https://wan.or.jp/article/show/7065

トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/yurachi/20170318/1489803315