５月２２日の夕食は…

 
 
 
５月２２日の夕食は
カレー冷や麦を利用して
 
 
 
カレー冷や麦の残りにカレールーを少量とコンソメ、お酒、水
『サドンデス
とチョコレートを少量いれて
ミックスベジタブルと
小分けにしたしめじをいれて煮て置く
にんじん、れんこん、なすを少しだけ厚みのある薄切りにして
塩、胡椒、砂糖、ガラムマサラ、唐辛子粉を混ぜて
切った野菜にかけて
オープンで焼いて
ライスを盛り付けてカレーをかけて
焼いた野菜を盛り付けして、半熟に茹でた玉子を半分に切ってトップして
出来上がり！
 
 
 
いただきます！
食べた感想は…
母「野菜が歯ごたえあって…
まぁ〜生でも野菜は食べられるからね
味は辛くても半熟玉子があるから美味しかったよ」
えっ？
焼き野菜が生だった？
でも雛苺が食べてみて
少し歯ごたえはあるけど生ではないと思うけどなぁ〜辛さは辛すぎないでも
辛いよ！
美味しいスープカレーでした！
 
 
 
ごちそうさまでした！
 
 
 
うん！じゃぁ！
アディオス！