明治・大正期の小説家兼ジャーナリスト村井弦斎のベストセラー『食道楽』のレシピを再現した逸品。 2008年4月、神奈川県平塚市の湘南ひらつか名産品選定委員会「推奨品」として選定された高久製パンが製造するカレーパン。
こんにちは、れいです。 今回は、先日たまたま見つけたパン屋さん、「高久ぱん」をご紹介します。 高久製パン 創業大正13年、平塚市にある高久製パン株式会社は、地元を元気にするため、「食の安全」と「本来の味」を追求しパンを通じて、人々の幸せに貢献しています。 学校の給食パンを提供していて、神奈川県学校給食指定工場になっています。 平塚の工場直売所は食パンの形の食パンハウスがかわいいお店です。アウトレット商品など販売しているようです。 その他の店舗は、桜ケ丘店、藤沢駅店、大船ルミネウィング店があります。私が行ったのは、JR東海道線の藤沢駅店です。駅の構内にあります。 ちなみにお隣の大船店は、駅の改札…
平塚名物の弦斎カレーパンはもちろんのこと、カレーパンは昔から私の好物です。 特に好きなのは、昔ながらのパン屋さんで、トングではさんでトレイに載せてレジに持ってく形式のカレーパン。揚げたて感のあるやつ。 コンビニで売ってる、一袋百円ぐらいのカレーパンももちろん好きです。
はじめまして。これまで10,000個以上のパンを食べ歩いてきた、旅するパンマニアの片山智香子です。北は北海道から南は沖縄まで、全国津々浦々、おいしいパンを求めて巡っています。カレーパン（Backstube Zopf）私がパン屋さん巡りをするときに気を付けていることの一つに、「購入したパンをどう崩さずに持ち帰るか」という点があります。私の場合、一度に何軒も回るので、その分パンの数も増えてしまうんです。イートインする場合は気にしなくて良いのですが、テイクアウトしたときにパンがつぶれてしまったこともしばしば。保冷バッグやタッパーを持参するなど、万全の体制で臨みはするんですけれど……。そんなとき、車だ…
こんにちは、れいです。 先月11月22日に、JR平塚駅の駅ビル「平塚ラスカ」3階に「湘南スパイスジェラートHisa」がオープンしました。スパイスと地元の食材を活かしたジェラートで、弦斎カレーパンで有名な「高久パン」が、手がけるジェラート屋さんです。先日、行ってきたのでご紹介します。 平塚ラスカは、駅の東改札口出てすぐ左（北口）です。改札階が平塚ラスカの3階です。シーサイドテーブルという小さめなフードコートがあり、そこに「湘南スパイスジェラートHisa」は、ありました。（シーサイドテーブルには、他に丸亀製麵、おむすび権米衛がありました） シングルカップ440円、ダブルカップ580円。やっぱりダブ…
今回は小林さんから様々な方に紹介していただいたこともあり、貴重なお話の数々をうかがうことができました。 もちろん、弦斎カレーパンもごちそうになりました。 「村井弦斎を主人公にしたドラマを」という誘致も始まっているとか。
旅というほど遠出でもなく、謎解きでも、日常でも無い日記のカテゴリが無い…ということで、比較的近場でカテゴリに入らないものは「お出かけ」とすることにしました。 今日は友人と「平塚の七夕まつり」いかない？「八景島シーパラダイスでライザコラボしてるよ」みたいな話をしていたら…両方いくことになりました。頑張りすぎ？ 最初はお昼に集まって湘南ひらつか七夕まつり。とりあえず、何か連想しそうな宣伝付き飾りだけ撮影しました。 例年ですと七夕飾りの他に屋台がずらーーーーっと並んでいるのですが。今年は一部の公園での屋台のみ。後は普通の店舗の店先で売っているだけ…来客は多いので、公園は長蛇の列…そりゃそうですよね。…
こんにちは。ミルフィーユわんだです。 先週5月21日(日)、横須賀へ遊びに行ってきました。 今回のお目当ては、『よこすかカレーフェスティバル2023』と、同日開催の『横須賀オクトーバーフェスト2023 in spring』。 猿島にも遊びに行ったのですが、この記事では上記ふたつのイベントについてのみ書き残します。 『よこすかカレーフェスティバル』とは、“カレーの街・横須賀” で開催されるカレーの祭典。おなじみの海軍カレーや地元カレー店はもちろん、全国から数多くのカレーが大集合。カレーバイキング、食べ比べ、人気投票など、様々なカレーイベントが行われます。 会場である三笠公園に到着したのは、午前1…
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