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全国学校給食甲子園
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全国学校給食甲子園

(食)
【ぜんこくがっこうきゅうしょくこう】

特定非営利活動法人21世紀構想研究会が主催し、全国学校給食甲子園実行委員会が運営する地場産物を活かした自慢料理を行う大会。食育の重要性を多くの人達に広く知らせるために行われている。学校給食を調理している学校または給食センターに参加資格がある。

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上越タウンジャーナル•3ヶ月前

上越＆周辺地域のイベント情報〈2月9日〜2月22日〉

新潟県上越市を中心に、向こう2週間の上越地域の主要イベントをまとめました。事前申し込みやチケット購入が必要な場合があります。能登半島地震の影響や感染症などで急に中止になる場合もありますので、お出かけ前に公式サイトなどでご確認ください。掲載希望の方や団体は、催しの内容、ちらしの画像、公式サイトのURLやSNSのアカウントなどを、上越タウンジャーナル宛てにメール (event@joetsutj.com)してください。ご連絡はなるべくイベント開催日の1週間前までにお願いします。FAXは025-526-4628（なるべくメールで）。 2月10日（土） 桑取谷横畑集落の小正月行事「馬」 古民家カフェ「平…

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上越タウンジャーナル•3ヶ月前

給食甲子園優勝メニューが味わえる！　道の駅あらい「四季彩館みょうこう」で10〜12日限定

地場産食材を生かした給食献立のアイデアや味を競う「第18回全国学校給食甲子園」（NPO法人21世紀構想研究会主催）で優勝した、新潟県妙高市立新井中央小学校の地元産アスパラ菜を使った給食メニューが2024年2月10〜12日、同市長森の道の駅あらい東側エリアの「四季彩館みょうこう」で提供される。日本一の給食を一般市民が味わえる貴重な機会だ。 10〜12日に限定提供される給食甲子園優勝メニュー 給食甲子園の優勝メニューは同校栄養教諭の岡田小野江さんが考案した、妙高の冬の特産アスパラ菜を使った混ぜ込みご飯やゴマこうじあえ、妙高名産の辛味調味料かんずりのソースをかけたメギスの米粉揚げ、ネマガリダケや打ち…

上越タウンジャーナル•3ヶ月前

上越＆周辺地域のイベント情報〈2月2日〜2月15日〉

新潟県上越市を中心に、向こう2週間の上越地域の主要イベントをまとめました。事前申し込みやチケット購入が必要な場合があります。能登半島地震の影響や感染症などで急に中止になる場合もありますので、お出かけ前に公式サイトなどでご確認ください。掲載希望の方や団体は、催しの内容、ちらしの画像、公式サイトのURLやSNSのアカウントなどを、上越タウンジャーナル宛てにメール (event@joetsutj.com)してください。FAXは025-526-4628（なるべくメールで）。 2月2日（金） 【中止】雪の魅力を感じる6000個のスノーキャンドル 点灯16時20分〜17時15分 上越教育大学付属中学校グラ…

上越タウンジャーナル•4ヶ月前

回顧2023年　上越タウンジャーナル記者トーク（2）

今年1年を振り返る記者トークの前日からの続きです。 通年観光計画 記者A 中川市政の2年目を振り返ってみたいが、多くは任期折り返しの特集記事に書いたのでそちらを見てもらいたい。それでも今年1年で特筆すべきは、やはり看板公約の通年観光計画だろう。 記者B 今年8月の最初の記事、業者選定をめぐる出来レース疑惑から始まり、20本近い記事を出した。 記者C 中川市長はすべてについて「不正はない」「適切だった」と強弁し続け、11月に計画の概要が明らかになると今度は議会で「観光都市を目指しているわけではない」と発言。質問した議員は絶句していた。そしてつい先日、業を煮やした市民が業者の選定が不公正だったとし…

上越タウンジャーナル•5ヶ月前

日本一の給食味わう　妙高市立新井中央小学校で給食甲子園優勝報告会

地場産食材を生かした給食の献立や味を競う全国大会「第18回全国学校給食甲子園」（NPO法人21世紀構想研究会主催）で、新潟県妙高市立新井中央小学校が優勝した。2023年12月14日、同校で優勝報告会が行われ、全校児童のほか、集まった城戸陽二妙高市長らが日本一に輝いた献立を味わった。 全国学校給食甲子園で優勝した栄養教諭の岡田さん（左）と調理員の坂詰さん 大会は食育や地産地消の推進などを目的に毎年開かれており、県勢では2009年の上越市立春日新田小以来14年ぶりの優勝となった。今年は全国から1079件の応募があり、4次にわたる書類審査を経て、12の学校や施設による決勝大会が東京都で10日に開かれ…